长城脚下新农村：古栗树的新生机(2)

“没想到从小吃到大的栗子能成为自己的职业。”1999年出生的徐志伟说，他原本要去离家七八十公里的公司上班，现在工作就在家门口，收入也不低，每天都能陪伴家里老人。

“栗花可以驱蚊，栗蓬可当肥料……”李思鹏对前来参观的客户介绍，“老一辈心中，板栗是心里永远放不下的营生。我们还将依靠板栗生活，只是以新的方式。”

“老栗树”的故事是怀柔板栗产业发展的一个缩影。眼下，渤海镇不少民宿都推出了板栗宴，板栗烧肉、栗子面窝头等特色美食备受青睐；青年设计师深挖栗蓬和栗壳染色的价值，开办植物染色艺术馆，吸引大量游客前来体验，实现传统种植业和现代文旅产业融合发展。

“全镇现有栗树约260万株，涉及5000多家农户，这些年合作社逐渐发展壮大，用技术和渠道优势提高栗农收入，形成良性发展趋势。”杨兴财说。

明清板栗园内，“年龄”最长的一棵古栗树已经904岁，布满沟壑的树干道出它的岁月沧桑。抬头仰望，它依旧枝繁叶茂、硕果累累，向人们展示着未曾改变的勃勃生机。（参与采写：田晨旭、李春宇）

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