拼多多“农云行动”推动全国100个农产区更快“拼上云端”(2)

光山新闻网 采集侠 2023-03-31 16:35:07
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即便如此,在蒙自草坝的佳沃蓝莓基地管理员罗顺银的记忆中,十多年前,云南的蓝莓很多“还是露天种植,风吹日晒,外加管理技术落后,种出的蓝莓,也是口感偏酸、个头偏小、硬度偏低”。

2015年左右,美国浆果品牌怡颗梅(Driscoll’s)开始在云南种植更适宜当地气候的新品种,并根据中国市场进行了改良,蓝莓变得更大更甜更脆。这进一步推动了国内蓝莓企业的品种优化和规模化发展。同一年,佳沃集团和大型水果供应链企业鑫荣懋合并,并在云南成立与智利最大蓝莓种植商合资的新公司。

看到蓝莓产业对农民增收的重要作用,云南当地政府也积极支持推动蓝莓产业的发展。2018年底,曾任蒙自镇草坪坝镇党委书记的郭宇负责土地流转,仅仅3个月,佳沃的蓝莓基地就基本建成,赶上了当季的种植,在充分尊重村民权利的前提下,创造了土地流转的“蒙自速度”。

在佳沃的蓝莓基地里,气温、湿度、光照和水肥情况随时都可通过智能大屏进行监测。从栽培、管护到采摘、分级,再到预冷、质检、包装,冷链运输,一条现代化产业链已经形成。

“在‘农云行动’的支持下,我们今年在线上会重点开拓拼多多的市场,有平台加持,更多消费者将能更方便更实惠地吃到佳沃蓝莓”,佳沃电商负责人许威说。

从早期的土壤栽培到现在的水肥一体基质栽培,从小规模种植到现在动辄上千亩,伴随着品种的不断迭代,云南的蓝莓产业已经走到了规模化、标准化、智能化的农业3.0阶段。

“我们一进入就是基质栽培,配好比例的水肥,直接从管道被输送到基质中”,农业技术出身的孙波,在“红河上农”的基地里向“农云行动”专项小组边演示进口的滴灌系统边分析行业未来,“一盆蓝莓的栽种成本大概60元,四年总收益能达到两三百元,目前光靠线下市场体系,产业红利期不会太久,要有更长期的持续发展,必须尽快开拓拼多多这些线上大市场”。

连接农户:农业工人,也是未来种植户

一个蓝梅大棚的投资要六到十万元不等,普通农户可以通过订单农业的方式来参与种植。“比较可行的方式,是教会农民种植,采摘的果子又回收过来统一加工,保障品质。”

孙波读大学时上过“柑橘院士”邓秀新的课,想在农业上做更多探索。“我很愿意分享自己的水肥配方,让每个农户都能种得了蓝莓”,他的话语间透露出理想情怀,“蓝莓的水肥、管护,虽然已不是传统农业上农民世代相传的经验技艺,但这些科学知识,一个高中生的化学和生物水平,已足以支撑其迅速学会。”

“和拼多多一样,我也希望能把蓝莓变成国民浆果”,孙波说完,顿了顿,又笑着补充,虽然现在看起来还不大可能,但更多农民能直接参与的话,总有一天能做到20元一斤。

对产地农民来说,眼下能分享蓝莓产业收益的方式,主要还是两种,土地流转租金,以及在生产端的采摘、分拣、管护、车间加工和销售环节的打包、物流等的务工收入。

蒙自草坝镇旧能村妇联主任张丽,把自己的土地都流转给了佳沃,自己在照顾孩子读书的同时,能经常到基地采摘。一天摘两百多盒,一盒6到8毛钱,除了土地租金,她每天还能赚一百七八十元工钱。“1000多亩土地,配备600个工人。现代化的农业不是把农民淘汰掉”,张丽说。

由于蓝莓的采摘用工多,距离佳沃蓝莓基地三四十公里的个旧市农民,也有组织地过来采蓝莓。生于1973年的老张,本来和老婆一起在浙江嘉兴的塑胶厂务工,今年订单不稳定,做两天休两天,两口子干脆回家来基地做了采摘工。“一天还只能摘个一百多盒,远没我老婆手快,但比在家里闲着强多了。”