糖酒会观察：创下多项记录“烟火气”加速回归(2)

据介绍，本届会上以“双主论坛”形式，分别在西博城和世纪城举办“CFDF全球食品创新大会”和“2023中国酒业大会”主论坛。在世纪城举办“中国名优酒文化节”系列活动，在西博城举办“食天下”“创造赢”系列活动。活动现场气氛热烈、座无虚席，充分发挥全国糖酒会作为行业思想交流、信息沟通和营销体系构建平台的作用，受到与会客商的认可。

中国酒业大会现场。糖酒会组委会供图

在世纪城展区，于去年首次创办就广受好评的“中国名优酒文化节”系列活动进一步扩容。举办了包括酒类主论坛“中国酒业大会”，以及由中国酒业协会指导，全国糖酒会组委会主办“中国酱酒大会”“中国清香大会”“中国酒业营销创新论坛”等系列活动。

CFDF全球食品创新大会现场。糖酒会组委会供图

在西博城展区，举办了食品主论坛“CFDF全球食品创新大会”，并发布了《2023中国食品消费趋势白皮书》，这是连续第三年在全国糖酒会上发布食品消费的趋势报告，备受业内关注。

此外，第十七届“金产品·新渠道”高峰论坛、中国预制菜零售高峰论坛、农业中关村现代食品营养谷高峰论坛、中国营养健康食品市场论坛、中国休闲食品及坚果高峰论坛、全国糖酒会零售商大会等行业论坛活动，以及供销对接会、采购商闭门会、乡村振兴新品发布会等多元化专业活动也在会期成功举办。

上述负责人表示，近百场论坛活动进一步丰富了全国糖酒会的功能，为与会客商创造了思想交流和信息沟通的宝贵平台。

(责编：罗知之、吕骞)

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