粮食生产如何应对今夏“大烤”？(2)

　　“持续高温伴随的干旱，是影响粮食生产的另一个突出因素。”中华粮网易达研究院副院长张智先说，如果一些地区高温，伴随降雨减少，导致伏旱，会严重影响粮食等农作物的生长；如果高温伴随一定的降雨量，或者地区有水源供应保证，则可能影响不大。

　　从全球范围来看，今夏高温正在影响粮食生产。美国国家航空航天局地球观测站的数据显示，在这个生长季节，堪萨斯州的农田里到处都是生长不良和被烤焦的作物，因为该州大部分地区都处于干旱状态；美国农业部预计该州的冬小麦收成将比去年减少22%，创历史新低。欧盟委员会估计，西班牙小麦产量预计将比5年平均水平低38%。澳大利亚农业及资源经济和科学局预测，澳大利亚小麦产量可能下降34%，大麦产量将下降30%。

　　“目前厄尔尼诺形成并向中等强度发展，可能导致极端天气频次更多、范围更广、强度更大、不可预见性更强。”农业农村部种植业管理司司长潘文博说，根据农业农村部和气象部门会商研判，下半年农业灾害将呈现极端天气、旱涝并重、复杂严峻等特点。

　　潘文博表示，预计内蒙古中西部、辽宁西部、吉林西部、黑龙江西部以及西北大部温度高、降雨少，可能发生夏伏旱；前期，黄淮海出现了多年少见的持续高温，尤其是河北北部旱情较重，虽然近期有所缓解，但7月底前还有一轮高温天气，旱情有可能反复；目前长江中下游干流和鄱阳湖、洞庭湖“两湖”水位比去年同期低，局部可能出现阶段性干旱，中稻抽穗扬花期发生高温热害风险比较高。“在生产上，这些区域要重点防范。”潘文博说。

　　多措并举减轻灾害损失

　　应对极端天气，各地各部门正采取措施积极行动，防灾减灾。

　　在河南省安阳市滑县，126万多亩玉米进入拔节期。“但连续出现的高温天气不利于玉米生长，必须及时补水。”滑县宣武村的农田内，农技专员李成帅正操控植保无人机给连片的玉米喷施叶面肥，“叶面喷施抗旱保水剂，或用尿素、磷酸二氢钾溶液或过磷酸钙及草木灰浸出液连续多次喷雾，有助于降温增湿，为玉米叶片提供必需的水分养分。”

　　连日来，该县密切关注高温、干旱发展动态，及时发布预警信息，组织农技人员深入田间，分区分片指导农户及时喷施叶面肥，增强植株抗逆能力，做好秋粮抗高温干旱保结实工作。

　　抗高温干旱，水是关键。在江西省上饶市鄱阳县，四十里街镇太公岭调水站十台机组7月21日开机调试，成功调水。该调水站的启用，可有效保障该镇4万余亩晚稻等农作物防旱抗旱用水。当地有关部门负责人介绍，往年鄱阳湖8月底才会逐渐露出河床和草洲，今年6月底就提早露出来了。针对可能出现的旱情，县里组织各方及早做好农灌渠道修缮清淤，改善引水条件、确保引水畅通。

　　近日，农业农村部、水利部、应急管理部、中国气象局等四部门联合印发通知部署安排农业防灾减灾工作，明确在保障防洪安全的前提下，统筹做好蓄水保水，积极储备抗旱水源，强化抗旱水源统一调度和灌区灌溉排水管理，因地制宜采取应急调水、打井取水等措施，保障农业灌溉用水。

　　各方合力之下，成效初步显现。多位农业专家分析，当前全国耕地受旱面积2082万亩，与常年同期相比偏轻。持续高温对部分地方粮食生产造成一定影响，但相对有限。