发展中药材产业 拓宽农民致富路（人民眼·发展壮大乡村产业）(2)

　　政策精准发力，企业向好发展。在金沟屯镇，孙士河自2014年起陆续流转了2000亩土地，规模化种植黄芩、苍术、柴胡等中药材。通过平整荒坡、硬化道路，梯田逐渐集中连片，田间还划分出若干平整区域，方便拖拉机等起垄、播种。

　　规模化种植并非一帆风顺。“起初种子没选好、浇水不及时，种下的药材刚出苗就遇上高温天气，很多都没成活。后来改进浇水方式，又因没有及时除草，结果草比苗壮。”孙士河回忆道。

　　为帮助提升种植技术，滦平县携手中国中医科学院、中国农业大学、河北农业大学、承德医学院中药研究所等高校院所，与多家中药材种植龙头企业、合作社等合作建立种植试验基地，组织专家学者深入田间地头，推广仿野生种植技术，推动中药材种植标准化。

　　在久财农牧开发有限公司种植基地，承德医学院中药研究所建起中医药教学科研基地。“每亩地撒施充分腐熟的有机肥2到3吨，深翻20至30厘米……”近日，承德医学院中药研究所所长赵春颖和几位专家来到中医药教学科研基地，传授中药材种植技术要领。

　　这几年，每到播种季，赵春颖都会来到金沟屯镇，带学生开展教学实验和培训。赵春颖介绍，仿野生种植的关键在于不施化肥、不打农药，而是使用有机肥、杀虫灯、粘虫板等，通过改良土壤等措施模拟药材原生地环境。

　　经过一次次种植试验，滦平县农业农村局联合承德医学院中药研究所等机构的专家，总结发布了黄芩、苍术等21项中药材仿野生栽培的相关标准，明确了种植过程中的环境条件、栽培技术及病虫害防治等操作规范，并在全县推广实施。

　　“开展标准化、仿野生种植，我们每亩黄芩鲜品产量达400公斤、苍术鲜品产量达1500公斤以上，相较2014年之前均增长约两成。”孙士河介绍，通过示范培训，基地已带动200多户种植户增收致富。

　　随着“龙头+基地+农户”的利益联结机制不断健全，越来越多的村民将土地流转出去，进基地务工，赚双份收入。在久财农牧开发有限公司种植基地里，50多岁的村民王田锄了一上午草，准备回家吃饭，“基地就建在村里，我们两口子在这里打工，一个月能挣4000多元。家里的两亩地也流转给了基地，每年收入1600元。”

　　截至2023年底，滦平县中药材保有面积达13.7万亩，是2013年的6倍；建有规模化中药材种植示范园7个，发展中药材种植专业合作社40家、家庭农场18家。

　　补链条

　　补齐仓储流通和产地加工短板，推动中药材综合利用

　　中药材种植周期长、价格波动大的问题，曾困扰许多种植户。

　　“拿黄芩来说，上一年卖10元一斤，下一年有可能降到3元。村民们没有仓储场地和加工设备，行情差的时候，新鲜药材存不下、易腐烂。”滦平祥森农牧专业合作社负责人曾凡然说，“没有完善的仓储、加工设备，单纯依靠种植，利润空间有限。”

　　“发展中药材产业，必须着力补齐仓储流通和产地加工等短板。”滦平县农业农村局局长宋健民介绍，近3年，滦平县每年整合资金约1000万元，对相关经营主体建设中药材仓储物流库房、购置中药材加工设备给予补助。

　　2023年，在滦平县相关项目资金支持下，祥森农牧专业合作社添置了加工设备，新建起近1000平方米的冷库和烘干车间。如今，合作社里大变样——各种药材在滚筒内筛去泥土，经流水线进入烘干程序，最后被送到冷库保存。

　　“筛药不再靠人工，加工效率大幅提升。冷库能储存数百吨药材，有助于应对市场价格波动。”曾凡然介绍，近些年合作社周边变化大，柏油马路直通山顶，水电配套不断完善，带动公司仓储物流建设、加工水平等不断提升，“我们正尝试开展代储存、代烘干等增值服务，更好服务农户，拓展更多业务。”

　　近年来，滦平县还积极推动中药材综合利用，提升中药资源附加值：黄芩、黄芪等中药材根部入药后，叶芽用于制作中药茶饮。

　　杀青、揉捏、烘干……位于两间房镇苇塘村的承德济世茶饮品有限公司生产车间里，一筐筐新鲜黄芩叶芽前，几名员工忙个不停。