闭着眼也能捏出160多种海鱼 他用一坨面给你整个海洋
给他一坨面,他能给你整个海洋……
资料图:妈祖贡品图。中新社记者 吕明 摄
发祥于福建莆田湄洲岛的“妈祖信俗”,是中国首个信俗类世界遗产。在妈祖祭典上,用面粉捏出的上百种妈祖贡品,是最有烟火气也最叫人啧啧称奇的一部门,出格是114种海鲜,恐怕大大都人连名字都认不全。
福建莆田湄洲岛“捏海人”黄亚棋的面塑海鲜作品。湄洲岛宣传部供图
在“妈祖家乡”福建莆田湄洲岛,擅做海鲜贡品的面塑师傅被称为“捏海人”。58岁的黄亚棋是备受邻里尊敬的海岛村医,也是一位身怀特技的捏海人。
妈祖信俗申遗乐成的2009年,“捏海人”黄亚棋也成为莆田内地第一批妈祖信俗非遗传承人。
“捏海人”黄亚棋在事情。中新社记者 吕明 摄
“捏海人”黄亚棋。中新社记者 吕明 摄
自学成才:“闭着眼也能捏出160多种海鱼”
湄洲岛是妈祖家乡,也是妈祖文化发祥地。上世纪八十年月,信奉妈祖的台湾渔民摇着舢板船,渡海而来朝圣。
2019年6月9日,眷念台湾渔船直航湄洲朝拜妈祖30周年恳谈会在福建省湄洲岛进行。图为30年前组织直航勾当的两岸亲历者在湄洲岛妈祖祖庙前合影留念。中新社记者 王东明摄
寂静已久的妈祖信俗徐徐被叫醒,妈祖贡品有了急切需求。
黄亚棋的二伯曾是岛上最后一名捏海人,虽早已过世,岛民们仍想虽然以为他老黄家应该能出人才。黄亚棋抉择自学成才。
“捏海人”黄亚棋的面塑海鲜。中新社记者 吕明 摄
“捏海人”黄亚棋的面塑海鲜。受访者供图
“捏海人”黄亚棋捏的各类螺类。受访者 供图
“捏海人”黄亚棋的面塑海鲜。受访者 供图
黄亚棋汇报中新社记者,最开始,他从母亲哪里听来一点点履历,就着手去试。从原料面粉的配方,到塑形上色的诀窍,全凭调查和手感。
“捏海人”黄亚棋用牙签廉价的东西在墨鱼作品上戳出纹理。中新社记者 林春茵 摄