市场禁锢总局：拟新增五类无需取得食品策划许可景象(3)

　　部门处所认为餐饮处事打点公司自己不从事餐饮处事策划勾当，仅提供运营打点、食品贮存运输等处事，不属于食品安详礼貌定的“食品策划”领域，所以不需要取得策划许可；部门处所认为餐饮处事打点公司实际参加餐饮处事策划勾当，对食品安详要求更严格，该当取得策划许可。

　　《征求意见稿》将餐饮处事打点公司纳入许可领域，主要思量到两个方面的因素，一是《食品安详法实施条例》已明晰，承包策划单元食堂的，该当依法取得食品策划许可；二是餐饮处事打点公司以承包食堂、提供处事等方法策划，既是餐饮处事的实际策划者，更是食品安详主体责任的直接落实者，该当包袱相应食品安详责任。

　　据此，《征求意见稿》明晰餐饮处事打点公司界说，增加主体业态后的标注要求。同时，援引《食品安详法实施条例》划定，明晰承包策划单元食堂的，该当具有食品策划许可，且食品策划项目该当涵盖拟承包策划食堂的食品策划项目。

　　今朝国度正在奉行的食品策划许可改良，详细包罗深入贯彻落实国务院“放管服”改良要求，在保障食品安详的前提下，进一步优化食品策划许可条件、简化许可流程、缩短许可时限，加速奉行电子化审批，不绝完善许可事情体系，一连晋升食品策划许可事情便利化、智能化程度。

　　中南财经政法大学传授戚建刚认为，“放管服”改良就是要重塑当局与市场干系，一方面，通过简政放权把不应由当局打点的事项交给市场、企业和小我私家，每每市场机制能自主调理的就让市场来调理，每每企业醒目的就让企业干；另一方面，通过放管团结、优化处事，把该由当局管的事管好管住，在强化市场禁锢，促进公正竞争，维护市场秩序，优化政务处事、补充市场失灵等方面发挥努力浸染，从而使市场在资源设置中起抉择性浸染，更好发挥当局浸染，重塑当局与市场的干系。

【编辑:房家梁】