广州拟划定：餐饮处事策划者不配置最低消费额

　　《广州市反餐饮挥霍条例(征求意见稿)》发布——

　　设最低消费 最高罚款一千

　　广州日报讯 (全媒体记者魏丽娜)昨日，广州市人大常委会宣布通告，果真征求宽大市民和社会各界对《广州市反餐饮挥霍条例(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》)的意见和发起。《征求意见稿》将每年八月第一周定为反餐饮挥霍宣传周，划定餐饮处事策划者发明消费者明明过量点餐时，应主动举办提醒奉劝，不配置最低消费额可能以包间费等方法变相配置最低消费额。

　　公职人员公家人物  

　　要带头节俭做榜样

　　“反餐饮挥霍僵持厉行节省、阻挡挥霍的目的，遵循当局引导、部分禁锢、行业自律、单元主责、公家参加、社会监视的原则。”《征求意见稿》划定，住民委员会、村民委员会该当将反餐饮挥霍纳入社区住民合同、村规民约，协助做好反餐饮挥霍事情。企业、社会组织等该当将反餐饮挥霍纳入打点规约、社团守则等，引导成员自觉避免餐饮挥霍行为。

　　避免餐饮挥霍离不开行业自律，《征求意见稿》划定，餐饮行业协会该当拟定厉行节省、阻挡挥霍的行业自律合同，开展本行业避免餐饮挥霍的培训和指导，将反餐饮挥霍纳入行业先进评选指标体系，引导餐饮企业成长节省型餐饮。

　　《征求意见稿》还划定，公职人员、人大代表、政协委员、先进楷模人物、社会公家人物该当带头建议康健文明节俭的餐饮消费方法，在反餐饮挥霍中发挥榜样浸染。公职人员在组织婚丧嫁娶等宴席中造成餐饮挥霍，情节严重的，将由相关主管部分依法给以处分。

　　点餐明明过量

　　处事员要提醒

　　《征求意见稿》明晰了餐饮处事策划者义务，划定餐饮处事策划者该当成立健全反餐饮挥霍制度，努力执行国度和行业有关尺度，自觉遵守下列划定：

　　(一)按照消费者需求可以提供半份、小份、小量组合等差异规格切合节省要求的餐品；

　　(二)在餐厅精明位置张贴可能摆放节省食物、文明用餐、杜绝挥霍等宣传标识标牌，在菜单上标示食材分量，在套餐上注明发起用餐人数；

　　(三)对处事员举办点菜培训，按照消费者用餐需求在订餐、点餐、加餐等环节提醒适度点餐，不误导、诱导消费者过量点餐；

　　(四)发明消费者明明过量点餐的，主动举办提醒奉劝；

　　(五)在消费者用餐后提示消费者打包剩余饭菜，配备卫生环保的餐盒、餐袋等东西，提供打包揽事；

　　(六)昭示处事项目和收费尺度，不配置最低消费额可能以包间费等方法变相配置最低消费额。

　　《征求意见稿》划定，餐饮处事策划者未张贴节省用餐标识标牌、误导诱导消费者太过点餐可能拒绝提供打包揽事的，由市场监视打点部分责令限期纠正；拒不纠正的，处以五十元以上五百元以下罚款。餐饮处事策划者配置最低消费额可能以包间费等方法变相配置最低消费额的，由市场监视打点部分责令限期纠正；拒不纠正的，处以二百元以上一千元以下罚款。

　　未避免“吃播”挥霍

　　网络平台将受惩处

　　“回收校外配餐供餐的学校，该当提供半份和整份两种规格的套餐选择。”《征求意见稿》划定，半份套餐价值在整份套餐的基本长举办本钱核减后确定，两种规格套餐的主食均应担保供给。

　　按《征求意见稿》，单元食堂违反本条例划定，造成餐饮挥霍严重的，由相关主管部分给以传递品评；情节严重的，由有相关主管部分对负有责任的主管人员和直接责任人员依法追究责任。