动辄一盒10元、20元……利便面也让你攀援不起了？

　　【民生观测局】

　　编者按：

　　这里是民生观测局，见人所未见，观测民生之变。存眷你想存眷的、你没存眷的，观测你想看的、未看到的。

　　中新网客户端北京10月18日电 (记者 谢艺观)在你的印象里，一包利便面要几多钱？1元？3元？5元？

　　跟着Express速达面馆、满汉宴、极味馆、拉面说、劲面堂、鲜面传等进入人们视野，动辄10元、20元，堪比实体店拉面的价值，让许多网友大喊：利便面照旧我认识的谁人“它”吗？

北京一家超市的利便面区。 谢艺观 摄

　　10元、20元……利便面越卖越贵

　　不管是康师傅、统一等老牌玩家，照旧拉面说、劲面堂等新起势力，高端及超高端速食赛道连年来挤满了入局者，克日白象食品推出“鲜面传”，让这个赛道越发拥挤了。

　　提起“鲜面传”，许多人大概第一时间想到“拉面说”，究竟这两个名字听起来好像“师出同门”。

　　事实上，常常呈此刻李佳琦直播间里的拉面说算是利便面新兴势力的代表者。

　　拉面说创立于2016年，一出道就将本身定位成“中国市面上第一款量产的一站式半制品生鲜速烹日式拉面”，凭借强势营销，拉面说2019年销售额2.5亿元，共卖出1600余万包拉面。

　　在拉面说官方旗舰店里，一盒自选装的价值是19.9元，有招牌豚骨叉烧等多种口胃供选，月销量达10万+，三盒装的价值在43.9元-57.9元之间，差异口胃价值稍有差异，月销量显示8万+。

　　同样是新兴品牌，劲面堂产物价值要更贵一些，两盒装川味牛肉刀削面的价值达50.8元，不外销量上也绝不暗昧，月销量达5000+。

　　高端及超高端速食赛道上，老牌利便面企业也不甘示弱，价值同样不低。

　　2018年底，康师傅推出了高端产物Express速达面馆，4盒装香浓大块牛肉利便面到达69.9元，6盒装私房红烧川辣牛肉面到达139.9元。

　　统一则推出汤达人进级版本“极味馆”，6杯整箱价值59.9元；“满汉大餐”系列价值则“更上一层楼”，2碗39.8元，“满汉宴”骨汤叉烧面6碗179元。

截图来自统一官方旗舰店。

　　“图片仅供参考”到“所见即所得”

　　看到这里，你大概会迷惑，利便面怎么卖这么贵了？

　　很洪流平上是因为“一分价格一分货”。以各人很熟悉的2.5元一袋的康师傅红烧牛肉面和19.9元一盒的拉面说招牌豚骨拉面作下比拟。

　　康师傅牛肉面里除了面饼，就是各人都很熟悉的料包、酱包、粉包；拉面说里有手工鲜面、豚骨汤料、叉烧肉、味付麻笋、日式木耳丝、红姜片、烘干白芝麻、FD冻干葱花、东海海苔。

截图来自拉面说官方旗舰店。

　　对比起“图片仅供参考”，被网友挖苦“一年宰不了一头牛”的康师傅牛肉面，拉面说包罗其他高端利便面的“所见即所得”自然“货真价实”。

　　有网友评价，“作为速食食品，真材实料，又有蔬菜又有肉，保质期只有60天，完全是厨房小白的必备神器嘛。”

　　同时，利便面售价提高尚有着原质料价值上涨、加大营销和包装力度、开拓新口胃等投入的本钱因素。