泰国农业部副部长：中国技术助力泰国水果走向世界

　　“中国技术助力泰国水果走向世界”

　　距离首都曼谷东南200多公里的尖竹汶府，是泰国著名的水果之乡。龙眼是尖竹汶府盛产的水果品种之一，占全部水果种植量的20%至30%。这里的龙眼肉质好、水分足，大部分出口中国。近日，本报记者走访了尖竹汶府的龙眼主产区之一——赛道县，当地民众在接受记者采访时纷纷表示，多亏中国企业的帮助，让更多泰国水果顺利出口，走入各国百姓家。

　　“尖竹汶府每年产龙眼约20万吨，80%销往中国”

　　果农提蒂玛带记者参观了她家的一个果园。她说：“一棵龙眼树能产约100公斤龙眼，这一个果园就有500多棵龙眼树。”这里采摘的龙眼将很快被运到附近的加工厂，通过机器首先筛选颗粒大小，然后杀菌处理、过风停放，分级别包装，最后装入容量25吨的海运货柜。在旺季，一个加工厂可以加工上百吨的龙眼，采摘工、加工厂工人能挣不少钱，果园主人的收入更高。  

　　“尖竹汶府每年产龙眼约20万吨，80%销往中国，其余销往印尼、越南、马来西亚等地。”尖竹汶府龙眼果农协会会长阿姆纳告诉记者，“我们种植高品质、无公害的出口水果，中国市场很大，给我们的价格也好，尤其在春节期间，价格最高。”

　　目前40多个国家获得中国进口水果准入，泰国是中国进口水果品种最多的国家之一，有榴莲、山竹、龙眼、红毛丹、莲雾等20多种。2003年10月，中国—东盟自由贸易区合作框架下的第一个“零关税”协议生效，中泰两国取消了108种蔬菜和80种水果产品的贸易关税，泰国榴莲、山竹、龙眼等水果更多地走进中国寻常百姓家。

　　2018年2月，泰国内阁批准水果发展战略计划，制定了将泰国打造成为世界热带水果贸易大国的目标，并通过东部地区“水果走廊”项目。该计划旨在推动泰国成为热带水果贸易大国，发展水果生产业和加工业。泰国主管经济事务的副总理颂奇说：“泰国不少农村人口依然贫困，很多农产品没有销路，如果有国际市场来支持，可以帮助泰国农户增加收入，提高他们的生活质量。”

　　“中国采购商帮助果农提高水果品质，从而提升了价格”

　　在赛道县的一个果园里，果农猜瓦正在十几米高的龙眼树上，用长剪刀剪去颗粒较小的龙眼。“每一串最好只留五六十粒，龙眼才能长得又大又均匀，一级品龙眼的价格能达到每公斤45泰铢(1元人民币约合5泰铢)。这个技术叫‘疏果’，起初中国技术人员教我们时，我们还不舍得剪呢。”猜瓦憨厚地说。

　　目前，在泰国的中国采购商有的是自己收购龙眼，然后装运回国；有的是出钱雇泰国人代劳；还有部分是与泰国商家合作，共同开展水果生意，并在当地开设加工厂。仅在尖竹汶府赛道县和蓬南伦县这两个龙眼主产地，沿着公路，记者就看到有几十家水果加工厂，牌子上多写着中文。

　　中国金果源进出口(泰国)有限公司(简称金果源)2015年在赛道县建了加工厂。傍晚时分，记者来到加工厂时，数百名工人正忙碌着将龙眼分拣、称重、打包、装车。在旺季，这里一晚上能出几百吨龙眼。

　　提蒂玛和金果源已合作近10年。她告诉记者，合作以来，她的收入增长不少。“10年前龙眼的价格每公斤还不到20泰铢，后来涨到30泰铢，目前保持在40泰铢左右。”

　　金果源总经理黄天全表示，随着中国采购商的增加，市场竞争越来越激烈，也促进了泰国水果生产每个环节质量和效率的提升。采购商通过高品质产品在竞争中获得一席之地，果农也因高品质产品获得更高利润。