泰国农业部副部长:中国技术助力泰国水果走向世界(2)
为了帮助泰国果农提高水果品质,金果源公司在技术和资金上主动提供支持,公司垫付10%至20%的资金,让果农更新设备,加强浇水、上肥等环节,并派技术员到果园进行现场指导,传授种植知识,帮助提升管理水平。“中国采购商帮助果农提高水果品质,从而提升了价格,果农、采购商、出口商都挣到了钱。”泰国商会国际贸易委员会副主席班吞说。
“来自中国的技术,有助于解决保鲜难题”
“龙眼在自然条件下保鲜时间大约为3天,通过冷链运输到中国,加上销售时间必须保鲜15天,目前的冷藏技术刚刚满足这个条件。”阿姆纳说。
目前,运输龙眼至中国的主要途径有两种:陆运,经老挝、越南至广西;海运,在曼谷附近的廉差邦港装船运至广州。“无论哪种运输方式,运输时间都需要5至7天。且由于运输过程中天气、温度难以准确把控,龙眼品质容易受损。”
泰国农业部副部长威瓦说,水果腐烂问题仍然是果农、采购商和出口商目前最大的难题。因此泰国农业部一直积极与当地企业、科研机构等合作研发先进储藏技术。
当天,在尖竹汶府地方行政机构中心,记者看到一辆大型集装箱车缓缓驶出,里面装载20余吨新鲜龙眼,它们将被运往廉差邦港。广场上还摆放着两个容量为4吨的小型冷藏柜。“冷藏柜内部使用单向透气薄膜纳米的塑料开发技术,生物纸跟基因中断技术结合,有助保鲜。”尖竹汶府府尹威图叻和农业部门工作人员,还有不少果农,围在冷藏柜前听中方技术人员的解说。
“社区冷藏柜”是中国深圳中兴环保集团与泰国农业部、东方大学合作开发,旨在通过社区冷藏延长农产品的保质期。“在泰国历时一年多的静态试验已经成功,今天是动态试验。从测试结果来看,该冷藏柜可以保存龙眼至少21天,而且保持口感新鲜。”深圳中兴环保集团总经理邹海峰说。据悉,“社区冷藏柜”已通过泰国东方大学检测,119项指标都达到泰国农业部要求。冷藏柜还可以针对不同水果自动匹配温度、气体、重量。
“目前,出口欧美的龙眼全部为空运,费用极高,数量也有限。来自中国的技术,有助于解决保鲜难题,使泰国龙眼通过海运出口欧美成为可能。中国技术助力泰国水果走向世界。”威瓦说。
(本报曼谷5月18日电)
本报驻泰国记者 孙广勇 林 芮
本报驻泰国记者 孙广勇 林 芮