稳住农业，新技术显身手（全面小康，“三农”怎么干③）(2)

　　今年种什么？黑龙江绥化市鸿源谷农业种植合作社理事长王运文早已有了答案：“这个禾单70的玉米品种，抗倒伏、抗病能力强，市场销路不错。”经过多年玉米、大豆轮作，合作社流转的2000多亩地里积累了大量有机质，连年稳定高产。

　　看全国，调优调绿成为春耕生产主旋律。据农业农村部数据，今年全国春播粮食面积在9亿亩左右，稳定种粮面积，南方地区积极恢复双季稻，适当调整轮作休耕试点，以北方农牧交错带为重点扩大粮改饲规模，提升优势产区玉米产能。主产区积极行动，江西省早稻面积稳定在1800万亩以上；湖南省66个早稻生产重点县对新型经营主体给予补助，支持发展300万亩早稻专业化集中育秧。

　　农业绿色生产靠什么支撑？

　　“靠的是全程组织化、标准化。”广东梅州梅县区梅盛专业合作社负责人杨守胜说，合作社统一种植、统一技术，数叶子——200多片叶保一个果子；算日子——开春施复合肥，挂果施壮果肥，让一颗柚子从几毛钱卖到几十元。

　　今年中央一号文件提出，继续调整优化农业结构，增加优质绿色农产品供给。农业供给侧结构性改革向纵深推进，实施农业绿色发展行动，今年再创建100个病虫绿色防控示范县，加强绿色食品、有机农产品、地理标志农产品认证和管理，确保“舌尖上的安全”。从“有没有”到“好不好”，农业发展不断迈向高质量，动力越来越强劲。

　　从田间到餐桌，产业链不断拉伸，新业态孕育新动能

　　“叮咚——您又有新订单了，请注意查收。”3月8日，四川新津县花桥街道马王村村民王鸿鑫，在电脑上确认着一个个蔬菜订单，地里的菜交给公司“上网卖”，他干起了电商销售。

　　王鸿鑫说，尽管受疫情影响，但物流恢复以来，村里新摘的小南瓜、西葫芦、早番茄供不应求，平均每天线上采购大单就超过100单，二十几辆大货车装满蔬菜往外拉。

　　“疫情发生后，各地电商销售为新业态提供了更大的成长空间。”中国农科院农经所研究员王秀东指出，也应注意到，仍有不少小农户适应能力还不够，要充分发挥新型经营主体的带动能力，带动小农户一起迈向农业现代化。

　　畅通产销渠道，各种社会力量齐上阵。日前，阿里巴巴联合湖北省秭归县政府，打造数字供应链，将首批8万多斤秭归脐橙发往全国；宁夏建立物流专项补贴资金，针对符合条件的农产品订单，每单补贴5—10元。农业农村部组织农产品产销对接视频会商会，采取“点对点”“一对一”的方式解决农产品卖难问题。

　　新业态蓄势成长。海南王品农业科技开发有限公司总经理余慧勤坦言，这段时间公司开始布局社区蔬菜销售，“巩固提升产业链，可以一根甘蔗两头甜，企业有了稳定的货源，农民有了稳定的增收渠道。”

　　“做馒头要强筋的，做饼干要弱筋的，分不清哪行？”河南永城市侯庄村种粮大户侯建理快人快语，去年小麦颗粒归仓，今年一样不发愁：“1020亩优质强筋麦，全走的专用订单。”

　　增收账背后，是从“粮仓”到“厨房”的全产业链。在河南，一颗麦粒“吃干榨净”变身几百种产品，全国每两个速冻水饺就有一个来自这里，粮食产能变成加工优势。

　　一二三产加快融合，田野不断集聚新动能。2020年全国粮食优质品率将提高10个百分点左右，粮食加工转化率将达到88%。张红宇认为，要继续发挥农业的多重功能，推动农村三产融合发展，加快培育发展农村新业态新模式，让农业成为更有奔头的产业。

(责编：白宇、岳弘彬)