新冠肺炎疫情对果业的影响及对策(2)
疫情形成负面影响已成事实，不仅对个人、企业和行业有影响，而且对于国家年度目标实现和既定战略方案实施也带来不可估量的影响。今年是脱贫攻坚收官之年，是全面建成小康社会目标的实现之年，果业作为一些省（市）地区的重要富民产业和支撑产业，从疫情中获得启示，寻求对策是夯实发展之路的重要举措。笔者建议：
首先，做好产业规划。追求营养健康潜移默化的成为每个人的时代需求。后疫情时期，水果消费市场需求增长将成为大概率事件。对于果业，机遇和挑战并存，如何结合目前行业现状，优化产业结构，合理规划科学的发展之路，将会是一个紧迫命题。
其次，销售被动慌乱要求构建高效供销体系。重新定位线上销售平台，掌握经营技巧，开拓营销新模式成为新时代果商的新追求。如何构建一体化有序的高效果品供销体系，兼顾产供销多方利益，实现多方共赢，是谋划建设果业强国的长远之计。
再次，现代技术需求增长要求强化科技支撑。老果园改造技术、机械化技术等将成为企业管理者喜爱的技术，迫切需要科技支持。同时，促进人工智能、云计算、物联网等科技与产业的深入融合，建立现代化的操作平台也是降低疫情影响的重要手段。
其四，疫情评估难要求加快构建科学预警体系。果业生产作为一个周期较长的行业，具有涉及影响因素多的特点，着手开展评估才发现很难找到一个标准模型来预估，如果某个环节缺失对一年产量或收益的影响。事实上，果业突发事件时有发生，因此，加强研发此类模式，构建科学预警监测体系非常必要，有助于决策和应急方案选择。
最后，加强科学应对减少非必要损失，这包括：科学保存延长苗木供应期，解决用工难题，合理调整设施果树上市时间，利用线上平台加强技术指导，搭建平台统筹组织产销对接。
（作者单位：中国农业科学院郑州果树研究所）
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