饲料之王如何打破高卵白瓶颈(2)
在关键性技术方面,要形成针对不同玉米主产区、品种的标准化、规范化的高效丰产栽培模式;要提出低豆粕或无豆粕的日粮配置方案,从而有效实现蛋白替代。
张春义强调,有三个重要关键问题需要加以解决:要建立高效精准高蛋白饲料专用玉米的分子设计育种技术体系,创制优良的骨干自交系并培育新型杂交种;要明确蛋白营养品质提升与环境因素、资源效率的协同机制,并建立起针对我国玉米主产区的丰产栽培标准化技术体系;要建立高蛋白饲料专用玉米动物营养评价技术体系,并开发反刍动物或者单胃动物的新型饲料配方及饲喂技术。
因此,针对资源筛选创制、遗传育种、高效栽培、动物营养评价以及新型饲料配方研制五个技术环节,分别有五支创新团队开展联合攻关。
“我们有信心完成上述的既定任务,主要是基于已经具有的前期工作进展。”张春义团队在海南南繁基地长期研究玉米功能基因组和优异种质资源创制。
目前,他们已经选育出一些蛋白水平到12%左右的新组合,筛选创制出几十份蛋白含量达13%~17%的玉米种质材料,开发出一系列可用于精准育种的分子标记。同时,他们在全国玉米主产区建立了150多个试验示范点,综合开展玉米高产、资源高效利用及机械籽粒机收的系统性工作。在动物饲料配方研制方面也有较好的基础,已经配置了可以节省豆粕使用的新饲料配方及饲喂技术。
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