资源集聚 敦促优质粮食工程进级(2)

丰收时节，优质粮食怎么烘干、放在哪也是个问题。“稻谷收获多在梅雨季候，烘干不实时很容易造成霉变，影响大米品质。”孙建龙说，“跟着水稻种植局限的扩大，相助社自有的烘干设备和粮仓逐渐不能满意需要了。”

2019年，湖州启动“空仓招标”政策，国有粮库将空仓利用权，果真招标给优质粮食加工企业，中标企业和国有粮库配合和种粮大户签订订单，相助收粮，次年中标企业再凭据排定的轮换打算收粮加工。本年，孙建龙的相助社中标了1000吨的国有粮仓。

浙江省粮食和物资储蓄局党组书记、局长周维亮暗示，仅2020年浙江省储蓄粮公司2万吨储蓄，就锁定轮换价差淘汰财务支出超1100万元。节省的资金用于粮食安详保障其他方面，晋升了财务资金的效益和效率。

“对现有粮食仓储设施实施绿色化、智能化晋升改革，攻陷了稻谷高温高湿状态下的储存问题，实现15摄氏度以下低温储粮，敦促了粮食分品种仓储，并慢慢实现保质保鲜、常储常新。”湖州市储蓄粮打点有限公司认真人芮小明说。

另外，浙江还统一为市县收储企业配备100台粮食重金属快速检测仪，为粮仓把好质量关。

在深入推进优质粮食工程新闻宣布会上，国度粮食和物资储蓄局新闻讲话人、筹划建树司司长钱毅暗示，为促进粮食减损提档进级，当局部分正在引导下层粮食企业、农夫相助社、种粮大户等多元主体盘活仓房等资产，建树粮食产后处事中心，为种粮农夫提供清理、干燥、收储、加工、销售等处事。本年底4000多个粮食产后处事中心全部建成后，将实现全国产粮大县全包围，所包围区域内的粮食损耗挥霍和霉变损失平均低落4%。

平台共建树

早在上世纪五十年月，第一代浙江粮食人就开始了对高品质粮仓的摸索，成立了无虫、无霉、无鼠、无雀的“四无粮仓”。

芮小明暗示，新时期粮食人有新使命，出格是新冠肺炎疫情的暴发让粮食人意识到粮仓智能信息平台建树的重要性，粮食人应该将“四无粮仓”精力运用到智能粮仓的建树中。

今朝，浙江省粮食局连系信息技能企业成立“粮食大脑”平台。农户、相助社、收储企业、加工企业、当局等均可提供登录该平台，相识浙江全省各粮库粮食收储、销售、加工等信息，敦促粮食信息共享。

“粮食大脑”平台事恋人员吴西波先容，该平台冲破了粮食局、市场、交通运输部分之间的信息壁垒，此刻通过长途监控就能相识粮食的全财富链信息，实现对全省粮食的数字化打点。“粮食大脑天天监测各个粮仓的蕴藏状态，并配发相应的粮食康健码，蕴藏状态精采的粮食会得到绿码，反之则得到红码。”吴西波说。

今朝，浙江省还成立长三角稻谷价值监测平台，在长三角的12个都市，配置50个监测点，每周宣布稻谷市场价值，完善优粮优价市场化形成机制。

无独占偶，山东省青岛市粮油质量检测中心也成立了联结员制度和信息化打点系统，实现高效检讨、精准禁锢、科学防控。

张务锋暗示，加速粮食财富高质量成长，是保障国度粮食安详的现实需要，是助力村子全面振兴的现实需要，是提高粮食畅通现代化水的现实需要。接下来，当局部分还将继承连系全社会气力深入推进优质粮食工程，推广可推广、可复制的履历。

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