脂肪小滴也是抗菌利器
脂肪小滴也是抗菌利器
在人体细胞中，微小的脂肪滴是免疫系统的一部门，有助于人体抵制细菌传染。到今朝为止，这些液滴被认为存在于细胞最懦弱的部门。
脂滴存在于所有巨大生物的细胞中。它们储存生物必须的营养素——脂肪和其他脂类。在人体中，被称为脂肪细胞的非凡细胞以脂滴的形式储存身体脂肪。
澳大利亚昆士兰大学的Robert Parton说，多年来，生物学家认为脂滴只是“一种惰性布局、一个储存场合”。但事实上，它们也含有具备遍及成果的卵白质。
当细菌侵入动物细胞时，它凡是以脂滴为食。“这是得到细胞内脂肪的一个很好的来历。”Parton说，但动物细胞好像找到了扭转上述排场的要领。
在人类和病原体数百万年的斗争中，细胞并未坐以待毙。
Parton研究小组对小鼠和人体细胞举办了一系列尝试，他们克日在《科学》颁发文章称，脂滴携带一系列参加免疫回响的卵白质。当危险的细菌进入细胞时，后者会释放化学警报信号，激活脂滴上的免疫卵白，从而杀死靠近脂滴的任何细菌。
Parton表明道，细胞已经把它最懦弱的部件之一武装起来，把脂滴当做一个蜂蜜陷阱，吸引细菌，再用个中的免疫卵白质杀死这些有害冲入者。
但今朝为止，证据只表白脂滴可以反抗细菌，尚未发明它们能反抗病毒的迹象。
另外，有些细菌可以逃过脂滴的进攻，而它们凡是是人类所熟悉的病原体。“好比沙门氏菌，据我们所知，这种机制并没有造成该细菌的灭亡。”Parton说，因此，找到哪些细菌可以在脂滴进攻下保留，和其逃避进攻的方法十分重要。
从久远来看，Parton但愿操作脂滴的免疫活性辅佐治疗熏染病。“最终的方针是操作这些常识反抗细菌的耐药性，并将其作为我们反抗细菌‘兵器库’的一部门。”
相关论文信息：https://doi.org/10.1126/science.aay8085
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