竹笋加工富农家(2)

思忖很久，何震想起了之前在工场事情时常提的一个词——差别化。对！他抉择对准农村酒宴的市场，专做冷冻食品直供。在他供给的冷冻食品中，又以“山珍”为主——山里置宴会，海味可以没有，山珍从不缺席。作甚山珍，就是桃江到处可见的竹笋。

父亲何建安得知何震的新思路，也没闲着。他以竹笋为原料，推陈出新，开拓出包括15道菜品的全竹宴。山乡办宴，都由厨师认真采买。何建安办宴时，就由何震供货，这样的搭配，不只辅佐宴会低落了原料采购本钱，何震的生意也能获得必然的帮衬。

很快，冷冻食品的生意，又从头火起来了。

转 变

生意做开了，何震却面对新的检验。对准酒宴的冷冻食品直供，市场逐渐越来越小。

要不要放下冷冻食品生意，往财富链上游走，爽性回到益阳仑村做竹笋出产？刚好，村支书王建军找到何建安：“老何啊，村里要成长财富，正缺小我私家领头，不如你带着小何回村干？”

爷俩以为靠谱，就把这思路跟家里相同。“农村成长潜力大，今后的时机，都在这里头！”何震耐性劝说。

“就算这样，你出产竹笋，要盖厂房，建基地，哪来那么多资金？”

“我们归去，是和老乡一起干；我们办厂，他们的竹山就是基地。”何建安帮腔。

2017年秋，在益阳仑村西南的山岗上，桃江县亿阳仑生态食品有限公司的竹笋加工场房开建！

山窝窝里还能办工场？打地基的时候，有村民也不看好。何震继承静心实干，坚信方针可以实现。

虽然，办工场并不是没坚苦。2017年冬，桃江县遭遇稀有的寒潮，大雪封山。冰雪不单压垮了一半混凝土未及固化的厂房，还冻坏了刚改革好的280亩竹林，何震一下子就损失了30多万元。这一次，是老乡们伸出了援手，他们将20万元扶贫资金以入股的形式投入企业。

2019年，依据桃江县竹财富成长政策，何震又得到财富成长奖补资金100万元；村里也将用于集团经济成长的50万元投入企业。

众人拾柴火焰高，竹笋加工场逐渐走上了正轨。

去年，公司累计加工竹笋185万斤，实现销售额511万元。在竹笋加工场的发动下，10名贫困村民靠着务工脱了贫，14户贫困村民通过承包竹笋基地致了富。

“咬定青山不放松，立根原在破岩中。”何震说，本身没读过几多书，但这两句写竹子的诗，总照旧记得。

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