日本博士上海科普大讲坛讲述肠道健康之谜
你的肠道健康吗？如果你的肠道不够通畅，你知道是什么原因造成的吗？
12月8日，在上海科技馆举行的上海科普大讲坛第113讲上，来自日本的辨野博士就介绍了你可能很关心、平时却不常提起的“便便”话题。虽然今天申城飘着大雪，但许多热爱科学的市民朋友依然不畏严寒，来到现场感受浓浓的科学氛围。
辨野博士是日本临床肠内微生物学会理事、日本理化学研究所创新推进中心辨野特别研究室特别招聘研究员、《大便通》一书的著者，许多观众亲切地称他为“便便博士”，他的研究内容十分特别，乍一听还有些“恶心”——正是对人体健康非常重要，却容易被忽视的东西：粪便。这位不走寻常路的“便便博士”曾收集6000人的大便样本，做过40天只吃肉的大便测试等等，以研究肠道细菌与人类健康之间的关系。
“人们受到便秘、腹泻困扰的原因，包括偏食、压力等等。”辨野博士指出，人体的肠道是“健康之源”，但同时也会成为“百病之源”，如果长期忽视肠道健康问题，肠道内有害菌群就会利用蛋白质、脂肪等物质产生致癌性高的氨气等，使肠道偏碱性。这些物质容易腐败发臭，导致有害物质的产生，如果有害物质一直在肠道内堆积，就会通过肠壁被身体吸收，影响身体健康。许多人的肠道年龄远远大于实际年龄，这正是一个十分危险的信号。
他表示，对生活节奏较快的当代人来说，便秘、腹泻等问题困扰着许多人，随之引起的一系列诸如肥胖、长斑、皮肤差等连锁反应也大大降低了人们生活的幸福感。
根据德尔茨马勒国际肠调查，受到腹泻困扰的年龄层，排名首位的是40-49岁的男性，比例占39.9%；第二位是30-39岁的男性，比例占36.5%；第三位是20-29岁的男性，比例占35.5%；第四位的是50岁以上男性，比例占32.3%；第五位的是10-19岁的男性，比例占30.9%；然后第六位才是40-49岁的女性，占19.4%。
可见，男性比女性更容易腹泻。
当天科普论坛的讲解深入浅出，备受观众热捧。现场，上海科普教育发展基金会还与养乐多(中国)投资有限公司进行续约，养乐多将再次捐赠50万元，用于开展健康教育公益活动。
