特色产业旺 村民日子火(2)

　　“枸杞浑身是宝，枸杞果可以药食两用，枸杞叶可以泡茶，枸杞籽可以榨油，枸杞树的枝条是很好的饲料，我们现在以‘吃干榨净’为目标，在小枸杞身上做‘大文章’。”管委会主任刘华伟说，“就拿干果来说，以前是混在一起卖，现在按大小、干湿程度等指标分为5个等级，分类销售。前段时间，都兰翔宇农业科技有限公司对最好的鲜果枸杞进行锁鲜加工，虽然一亩地只能摘出几十斤这样的枸杞果，但一斤可以卖400多元，还供不应求。”

　　从卖枸杞果到卖枸杞产品，理念变化引领产业链条不断延伸，价值不断提升。据介绍，都兰县几十家枸杞企业已建成制干、色选、包装等生产线，形成了集种植、管理、加工、销售于一体的产业链条和有序竞争的良性发展体系，开发出冻干枸杞、枸杞汁、枸杞籽油软胶囊、枸杞酒等系列产品，枸杞产业正向着更加高效、安全、循环、集成的农业绿色发展产业体系迈进。

　　南邻三江源国家公园、北靠祁连山国家公园，“生态纯净”是都兰县的一张靓丽名片，如何在保护生态的前提下促进枸杞产业可持续发展？都兰县在“绿色有机”上下足了功夫。

　　“我们大量收购周边牧场的羊板粪，发酵后作为有机肥料用到地里，提高了土壤有机质含量、团粒结构和持水保肥能力，也为更多群众拓宽了增收渠道。”51岁的杨明，是都兰庄奇枸杞有限责任公司的总经理，今年公司种了600亩枸杞，还与周边一些农户签了协议。“通过‘公司+农户+订单’的模式，我们坚持对土壤进行定期化验，根据化验结果提供配方肥料，在园区内大力推广测土配方施肥技术，做到一户一测土、一户一配肥，实行严格统一的安全标准，公司生产的枸杞产品在市场上很受欢迎。”

　　破瓶颈、补短板、提质量、增效益，“绿色有机”为都兰枸杞的品质奠定了基础，也让种植户尝到了甜头，推动枸杞种植从分散型、粗放型向集约化、标准化、规模化方向发展转型。截至目前，都兰县认证绿色食品枸杞种植基地8.5万亩，已通过国际知名认证机构认证的有机食品红果枸杞面积达4.41万亩，拥有8家有机农产品企业。

　　销售渠道多元化，从“单打独斗”到“握指成拳”

　　摆上小板凳、撑起支架、放好商品，丁颖开始了直播。流畅地讲解、生动地展示，身后一望无边的枸杞地，成了直播的大舞台。从2018年到现在，丁颖在各个平台上的枸杞产品累计销售额达到5000多万元。

　　“卖了2000多单，销售额15万元。”4个小时的直播结束，丁颖亮出“成绩单”。从一名种植枸杞的农民，到远近闻名的直播主播，这位新农人有着自己的思考，“消费者对绿色、健康的农产品需求越来越强烈，我们的枸杞品质好，好的农产品要有更好的销售渠道。”

　　销售渠道不断畅通，产业发展空间更加广阔。依托“产业+互联网平台”，海西州枸杞交易市场不断完善，建成柴达木电商绿洲、青藏电商产业园等5个产业园，成立7个县级电商公共服务中心，建成137个农村电商服务站，集聚140余家电商企业，借助国内知名电商平台打造柴达木枸杞电商品牌店，带动100余种柴达木枸杞系列产品行销市场。

　　前不久，都兰国家现代农业产业园特色农产品展示交易中心正式启动，标志着有机枸杞连片种植区域有了固定的农产品交易场所。“在交易中心，我们按照‘统一推介、统一加工、统一检测、统一包装、统一销售、统一物流’原则，健全‘质量追溯、价格信息、电商销售、物流转运’四大平台，不断完善全程标准化生产监管体系、有机认证体系、产品质量追溯体系，实现产销可对接、信息可查询、源头可追溯、生产消费互信互认。”都兰县政协副主席、园区管委会兼职主任永阿说。