土特产亮出不少“隐藏款”

光山新闻网 采集侠 2024-01-25 08:34:01
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土特产亮出不少“隐藏款”

 

  仲冬时节,有着“如皋萝卜赛雪梨”美誉的“如皋白萝卜”迎来一年中的传统腌制期。图为工人在江苏省如皋市如城街道一家萝卜加工企业晾晒白萝卜干。
  吴树建摄(人民视觉)

 

土特产亮出不少“隐藏款”

 

  羊田粉条历史悠久,是宜宾名优特产,2018年被认证为国家地理标志产品。图为在四川省宜宾市高县罗场镇公平村,工人正查看羊田粉条的晾晒情况。
  庄歌尔摄(人民视觉)

 

  近期,随着黑龙江省哈尔滨市等地冰雪旅游进入旺季,以黑龙江、广西两地游客互换砂糖橘、蔓越莓特产礼品为代表,国内南北各省份互赠特产带动了多款“隐藏土特产”走俏,如黑龙江蔓越莓、四川鱼子酱、贵州抹茶、安徽鹅肝等,也引发消费者对这些“隐藏款”特产的关注。

  “隐藏款”特产为何能“出圈”?如何抓住机遇,做强农村土特产,擦亮特色农副产品品牌?

  

  “一朝成名天下知”

  ——随着春节临近,在年节消费升温、跨省旅游火热等因素推动下,许多“隐藏款”特产进入公众视野

  近期,11名广西儿童到黑龙江哈尔滨等地研学,由于身着橘黄色外衣,被网友冠以“小砂糖橘”称号。为回馈东北朋友对“小砂糖橘”的照顾,广西壮族自治区南宁市将满载砂糖橘和武鸣沃柑的“爱心回礼”发往哈尔滨。同时,黑龙江省抚远市的10万盒蔓越莓也发往南宁市,由当地商务部门向市民免费发放。

  云南的1万份松茸饼干和1万盒鲜花饼、广西桂林的柚子、贵州的折耳根和洋芋、四川的鱼子酱……随各地游客一同前往哈尔滨的,还有各地土特产,其中就包括一些人们不太熟悉的“隐藏款”特产,使这次礼品互赠成为一场全民热议的“农业大摸底”。

  “最近到了采购年货的时候,我看到各地游客互赠礼品,认识了很多‘隐藏款’特产。”上海市民王欣说:“我经常买进口商品,知道法国鹅肝、加拿大蔓越莓、俄罗斯鱼子酱、澳大利亚龙虾、日本抹茶等‘洋特产’,没想到国内都有‘平替’,‘土特产’一点也不‘土’。”

  低调的“隐藏款”特产,何以“一朝成名天下知”?其实,在消费者视线之外,“隐藏款”特产早已开始积蓄力量。

  产量占全国抹茶总产量的1/4、培育出全国最大的抹茶企业、带动数万名茶农致富……贵州抹茶产业正拔节生长。在贵州省铜仁市江口县,大片茶树随坡铺展、层层叠翠。梵净山脚下,坐落着贵茶集团投资建成的贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司产业园,其中就有世界最大的单体抹茶精制车间。

  “贵州抹茶的质量和产量都在快速发展。”贵州贵茶集团有限公司有关负责人告诉记者,贵州兼具低纬度、高海拔、少日照、多云雾等气候条件,适宜茶树生长。如今,该集团耗时多年研发生产的高品质抹茶,获得了国际消费者广泛认可,“欧标抹茶”产品畅销海外市场。

  厚积薄发是这些“隐藏款”特产的共同点。“皖西白鹅”饲养历史悠久的安徽六安,通过引进原产于法国的“朗德鹅”,实现朗德鹅鹅肝年产量超3800吨,占全国鹅肥肝产量三成以上;四川雅安借助优质冷水资源,推动鲟鱼养殖业异军突起,鱼子酱年产量超50吨,远销30多个国家和地区;此次互赠特产的“主角”黑龙江省抚远市,早在2014年就从北美引进蔓越莓,种植面积超4200亩,已成为全国最大的蔓越莓种植基地。