小咖·中国咖啡“百城千店，共赴星辰”品牌战略升级发布会在京举办(2)

在产品研发的升级上，以“如何打造茶咖界的爆品”为题，由小咖咖啡首席咖啡大师孙磊和产品研发总经理孙朝阳分别进行阐释。“创新不是凭空创造一个新生事物，而是新手法赋予老品类新的生命力”。打造具有中国标签文化的咖啡品类，小咖咖啡选择去做好茶咖。一方面，小咖咖啡不仅拥有平均研发从业超10年、研发爆品销量破10亿杯的“超级团队”，更是坚持只用IIAC金奖豆，只用优质原叶现泡茶去研发产品。另一方面，尤其是在技术解决工艺出品上，小咖咖啡用全自动茶咖机器解决出品问题，在出餐效率提升50%、培训成本降低80%以及人工成本降低50%的的基础上，完成“用中国茶重新发明咖啡”，保证了产品在消费者中的口碑。

与此同时，在会场品牌的周边道场区，小咖咖啡展示了抱枕、行李箱、手机壳、短袖、镭射包等多种品牌周边产品。

3亿元补贴 扶持品牌端和营运端

据悉，在进行全面升级之后，小咖咖啡还将拿出3亿元“真金白银”补贴，扶持品牌端和营运端。

品牌端，小咖咖啡品牌总经理巨耳表示，作为品牌营销的一部分，小咖咖啡门店在进行全新升级之后，根据数据统计显示，在周边有四家知名连锁咖啡店的竞争下，门店杯量同比上涨220%，GMV上涨105.7%，突破日均万元，效果显著。未来，小咖咖啡会持续改善营销计划，在优化产品SKU满足消费者“上午喝咖啡下午喝茶”的需求的同时，拿出2亿元在线上和线下，持续高强度曝光，完成单店模型1.0打磨，建立新品类心智资产，让更多的消费者有机会体验到中国茶咖的创新产品。

营运端，小咖咖啡团队经过7年时间的打磨，联合创始人杨果向合作伙伴分享了共同开好一个咖啡店的经验，其中关联的三大核心因素：产品、选址、营销，小咖咖啡都能够在行业内脱颖而出。与此同时小咖咖啡将从自助咖啡机设备的盈利和融资资金中，拿出了3亿元用于门店补贴，扶持品牌端和营运端，其中门店的营运补贴达到了1亿元。而在全国门店布局上，小咖咖啡则把重点放在了华东、西南、华北等区域，已经着手筹备分公司。

跨界王者荣耀 破圈年轻群体

众所周知，超级IP联名合作将会为品牌的商业价值和影响力带来指数级增长，并且联名玩法的有效性，已被各大品牌充分验证。

本次大会，小咖咖啡联合王者荣耀进行了合作签约仪式。此次与国风游戏代表王者荣耀联名，重点打造李白、王昭君等国潮风产品，共同将东方咖啡与东方文化，推向全国和全球，吸引更多的年轻人爱上中国咖啡、中华文化。未来，小咖咖啡还将在全国各高校组织开展主题竞赛活动，打爆校园市场。

“王者荣耀选择品牌有几个标准，一个是它在行业的地位，企业的文化价值，还有就是行业的影响力。之所以会选择小咖咖啡有三个方面，一个是中国咖啡的理念和王者荣耀整个中国文化传续的理念非常契合，另外一个消费品群体的匹配，小咖咖啡有很多门店都是开在大学内，拥有大量的王者荣耀玩家群体。还有就是团队的综合能力，‘与生俱来’的互联网思维能够有能力把联名这个事情一起做好是我们选择小咖咖啡的重要原因。相信此次小咖咖啡和王者荣耀的合作可以为咖啡行业注入了新活力，共同成为中国文化与年轻人沟通的桥梁。”腾讯广告餐饮行业负责人王新表示。

此外，据介绍，小咖咖啡会在游戏、音乐、体育三个领域，持续与顶级IP合作。