黄山:向新写意中国风(3)

光山新闻网 采集侠 2023-10-15 10:38:01
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地处新安江上游南岸沟谷的歙县卖花渔村,因村庄形似鱼而得名。这个始于唐代的村落只卖花不打鱼,世代以种植盆景花卉为业,其技艺入选国家级非物质文化遗产。

漫步村中,只见罗汉松仿若一株株微缩版“迎客松”,游龙梅如蛟龙腾云般姿态万千,家家庭院摆满匠心独运的大小盆景。

徽派盆景技艺省级代表性传承人洪定勇介绍,村里老中青三代盆景技术队伍越来越壮大,年轻人学习了现代园林设计知识后,将其融入到盆景的创新性设计中。

近年来,得益于进村道路拓宽、旅游步道建设等一系列改造提升举措及政策支持,卖花渔村在家做起了全球生意。

“人在养花,花在养人。”卖花渔村党支部第一书记徐玉龙说。今年一季度,卖花渔村村集体经济收入突破170万元,外来游客16万人次。

黄山市农村居民收入居安徽前列。今年上半年,黄山市城乡居民人均收入比值为1.67,城乡收入差进一步缩小。

提起八大菜系里的徽菜,必须说到臭鳜鱼。

因徽商走南闯北而诞生的臭鳜鱼,几百年前被盛装在木桶里、泡在淡盐水中沿江运输,如今形成了从加工到烹饪的地方及团体标准,进入现代化生产线,顺着电商平台,“游”向东南亚、欧美、日韩等地。

在黄山皖新徽三食品供应链有限公司车间内,工人们正在对鳜鱼进行预处理、腌制发酵、包装和发货。2023年,这里预计产出臭鳜鱼500多万斤,总产值2亿多元。

“家族五代人,用一百年做一条鱼。”徽三臭鳜鱼第五代传承人吴永学说。

一百年间,臭鳜鱼从地域美食发展成为年产值近40亿元、年加工量超5万吨的大产业,全市现有臭鳜鱼加工企业100余家,其中规上企业10家,年销售收入超千万元企业30余家,带动就业3万余人。

从柴米油盐酱醋茶的人间烟火,到琴棋书画诗酒茶的精神享受,一片小小的树叶散发的是文化魅力,也是文化与产业的融合体。

中国十大名茶中,黄山占三席。如今,黄山除了产出鲜茶,还延伸出冻干茶粉、花茶配制、化妆品等茶叶深加工产品,全年综合产值达230亿元,茶农年人均收入1.2万元。仅小罐茶“超级工厂”合作茶农就有2000余户近万人,带动年人均增收2000元。

来黄山,看的是景,感受的是文化。

黄山的夜晚,尽显“文艺范”“时尚范”。屯溪老街、河街、黎阳三条历史文化旅游街区,完美串联独具徽州气质的夜经济,河街“昱”见音乐会,黎阳古戏台唱响,新安江畔大型水幕激光秀,演绎出大气磅礴中浪漫与激情的黄山魅影。

刚刚过去的中秋国庆假期,黄山市共接待游客822.6万人次,较2019年增长20.6%。今年前三季度,黄山市接待游客超6293万人次,同比增长73.8%,较2019年增长9.2%,旅游总收入575.96亿元,同比增长69.2%,较2019年增长10.9%。

行走黄山,不仅感受徽州,更可品读中国。传统与时尚、中国风与国际范的融合,让黄山韵味无穷。这魅力,正是中华优秀传统文化与中国式现代化发展路径的相携共进。

新华社合肥10月14日电


(责编:王震、杨迪)