“千年瓷都”焕发勃勃生机（追梦·传承）(2)

　　“啪！”占绍林将一小团瓷泥摔在拉坯机转盘正中，转盘转动，他双手抱泥，将泥团拉高、下推……两分钟不到，一只线条流畅、外形圆润的瓷杯泥坯便出现在眼前。

　　如今被大家视为“老师傅”的占绍林16岁就从鄱阳县来到景德镇，学习拉坯技艺。“师傅领进门一年，个人修行数十年。”占绍林笑言。时至今日，占绍林仍以拉坯为业。

　　景德镇传统制瓷工艺大致有选矿、烧釉、制坯、施釉、烧窑等十几道大工序，又细分为72道小工序。明代科学家宋应星在《天工开物》中写到了繁复细致的传统制瓷工序，至今，景德镇还完整保留这套传统手工制瓷技艺。比如，制坯一般包括揉泥、拉坯、印坯、利坯、接坯、剐坯。其流程之繁、分工之细，令人叹为观止。在景德镇，每一道细分的工序，都有一批像占绍林这样专门从事的人，不少人一干就是一辈子。

　　细致的分工降低了初来者的创业门槛，也让他们能够充分发挥所长，专注于一道工序，做精做细，取得成就。同时，景德镇不断发展的多层次陶瓷产业，为初来景德镇的年轻人提供了更为广阔的就业空间。时至今日，景德镇陶瓷产业已发展出艺术陶瓷、日用陶瓷、工业用瓷、高技术陶瓷等多种类型，既有大型瓷厂，也有个人艺术工作室。

　　中华技能大奖、轻工大国工匠……对于墙上和柜子里的荣誉，占绍林介绍不多，让他滔滔不绝的是技艺的突破和手艺的传承：“工匠精神意味着一群人、一件事、一辈子的传承。”

　　代代传承，就是最好的保护。从建设非遗项目数据库，到实施艺徒制度、代表性传承人制度，近年来，景德镇不遗余力强化手工制瓷技艺非遗传承人队伍建设，大批年轻人支撑起庞大的陶瓷产业链。

　　现在，湖南小伙邓敏正循着师傅占绍林的人生轨迹，传承这门古老的技艺，书写着自己的故事。2020年，邓敏从湖南工业大学醴陵陶瓷学院毕业后来到景德镇，师从占绍林。2022年，邓敏出师，每天奔走在景德镇各大陶瓷工作室。“我租住在雕塑瓷厂附近，每天8点出门，干到下午5点收工。虽然忙碌，但在这里，我既能畅聊艺术，又能专心创作，寻找到了最适合自己的生活方式。”说起现状和未来，邓敏感到充实而又信心满满——这便是大多数安居于此的年轻人的生活状态：当年轻人与陶瓷相遇，碰撞出传承与坚守的火花，创造出源源不断的惊喜；而在千年窑火中淬炼的瓷韵，同样滋养年轻人的精神和生活，让他们习得知识、沉静内心。

　　器成天下走

　　周六清早，胡子麟来到景德镇明清园陶瓷集市，打开折叠桌，铺上桌布，从行李箱取出打包好的陶瓷，小心翼翼地摆放在桌上。8点左右，不大的明清园内摆满了摊。一上午，游人熙熙攘攘，吆喝声、询价声……交织入耳，好不热闹。近年来，在建设国家陶瓷文化传承创新试验区的进程中，景德镇陶瓷从业者的文艺属性逐渐增强，多元化愈加凸显，这座手工艺之都逐渐有了产业园区和成熟的集市。

　　明清园陶瓷集市是景德镇几大陶瓷特色集市之一，位于原国营雕塑瓷厂内。在景德镇创业两年多的胡子麟每周都来这里摆摊，“申请相对容易，人流量也大”。

　　在景德镇，年轻创业者们的陶瓷作品不愁销路。在雕塑瓷厂内，有一个乐天陶社创意集市，2008年成立，是景德镇最早的大型陶瓷集市，对摊主陶瓷作品的品质要求较高。位于陶溪川文创街区的陶瓷集市则主要孵化大学生创业，集市规模最大。几大集市都是国内少有的专门化、常态化运营的陶瓷市场，各有侧重。