农技合作，开拓乌干达农民脱贫新路径

　　在乌干达首都坎帕拉市郊的乌干达水产研究与发展中心的示范基地，阳光洒在水面，鲇鱼在鱼塘里畅游。从2012年开始，中国在联合国粮食及农业组织（联合国粮农组织）南南合作框架下向乌干达派遣农业专家和技术人员，积极向当地农民分享知识和技术，助力提升当地农业生产能力。截至目前，中国—联合国粮农组织—乌干达南南合作项目已执行至第三期，为当地农民开拓了脱贫新路径。

　　乌干达副总统阿卢波表示，60多年来，乌中双方在基础设施建设、贸易、投资、农业等领域加强合作，为乌经济社会转型发展创造了条件，乌方对此表示衷心感谢。她高度肯定前两期合作项目富有成效，希望并相信第三期合作项目将助力乌中农业合作再创佳绩，推动乌干达实现可持续发展。

　　“鱼苗成活率从36%提高到81%”

　　乌干达水产研究与发展中心是中乌友谊农业技术示范中心合作项目。去年11月，9名中国农业专家来到乌干达，开始执行为期3年的第三期合作项目。

　　记者在现场采访时，正赶上中国专家向当地渔民示范科学投喂饵料的方法。56岁的中国水产专家陈太华耐心讲解：“鱼塘养殖要注意控制饵料投喂方式方法，投喂量要根据鱼的种类、尺寸、数量以及水质等因素来调节……”

　　示范基地有10个鱼塘。几个月来，中国专家向当地渔民传授鲇鱼的人工繁殖、种苗选育、饲养管理和疾病防治等知识，手把手演示鱼塘清理、水质监测和饵料投喂等基本操作，同时帮助渔民开发出两种价格实惠的饲料。

　　“现在我们的饲料大多就地取材，一种由玉米粉、麸皮、鱼骨粉等制成，另一种由蚯蚓、昆虫、螺蚌等组成。不仅鲇鱼爱吃，价格还便宜。”当地渔民坎尼斯一边投喂饵料，一边向记者介绍。

　　提起中国技术给鱼塘带来的变化，坎尼斯有切身感受。他说：“中国专家带来的鱼苗孵化、饲料加工技术和排灌系统，让我们的鱼苗成活率从36%提高到81%。掌握增产的科学方法，对我们来说太重要了。”

　　排灌系统是鱼塘的重要组成部分，规划建设的好坏直接影响养殖效果。中国农业专家组组长张小强介绍，这里的排灌系统通过在高地开挖总渠，将水分流至不同鱼塘，实现“自动流灌”，节省了用水和劳力，“这是中国传统的‘筑坝分水，修渠引水’水利工程技术在当地的灵活运用”。

　　据介绍，在第三期合作项目中，中国专家计划帮助当地养殖1000多万尾鱼，生产15吨以上鱼饲料，建立34个稻鱼共生示范点，同时为养殖户提供技术支持等。乌干达水产研究与发展中心下设的渔业资源研究所水产养殖研发中心负责人蒂本达表示：“中国专家的技术指导和经验传授为乌干达渔民带来了增产增收的希望。”

　　“多亏了中国专家，果园产量有了大幅提高”

　　微风和煦，51岁的果农爱德华走进果园，树上挂满苹果。“今年又是个好收成！”爱德华摘下果子，轻轻放入篮中。

　　爱德华的果园位于乌干达卡贝拉镇附近，面积不大。“以前，结出的苹果个头小、水分少，口感不好，产量也低，还容易遭受病虫害。”爱德华眼睁睁地看着忙活了一年的果园收成欠佳。

　　“我努力找过不少解决办法，但效果都不太好。最终，中国专家带来的苹果砧木良种繁育技术改变了这一切。”爱德华说。