勤俭节省过佳节:各个环节不挥霍 “光盘”理念入人心(2)

光山新闻网 林晓舟 2020-10-06 09:06:30
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  10月4日,从外地赶返来的“90后”小伙陈英豪正在鹿邑县明道宫景区游玩。“去年我们在这里介入集团婚礼,感受出格有眷念意义。”陈英豪挽着老婆张晴的手说,由于疫情春节没有返来,这次既是以故地重游的方法庆祝成婚1周年,也是补充过年没回家的遗憾。

  鹿邑县妇联主席郭艳芳先容说,为建议节俭温馨、向上向善的文明新风,鹿邑县从2016年开始每年举行集团婚礼勾当,“本年各人报名更踊跃了,共审核通过60对新人”。

  “前几天介入了伴侣的婚礼,发明婚宴变革很大。”本年介入集团婚礼的新人之一刘永涛说,“本来包桌都是30多个菜,大讲场面,最后剩下半桌子菜。这次伴侣的婚宴精选了12道鲜味又精美的好菜。因为味道好,菜根基都吃光了,各人的回声也很好。”

  不只在都市,农村亲事习俗也在暗暗产生变革。鹿邑县高集乡王屯村村民王彬和张秋的亲事简约又喜庆,只宴请了5桌至亲挚友,每桌尺度是200元。喜宴竣事后,新郎携新娘穿戴婚纱来到村头公园,在亲戚伴侣的见证下种上恋爱之树。“我们把新人成婚第一天栽树写入村规民约,形成了人人参加老家生态情况建树的好传统。”村党支部书记王建力先容说。

  各个环节不挥霍

  本报记者 王金虎 通讯员 秦晓涵

  为建议绿色糊口、阻挡铺张挥霍,山东省日照市岚山区努力开展“文明餐桌”“光盘动作”,建议各餐饮企业设立宣传牌,引导市民转变消费意识,改变行为习惯,养成节省适度、绿色低碳、文明康健的消费方法,营造勤俭节省、文明用餐的精采气氛。

  在同庆楼旅馆,前台司理李宁暗示,旅馆开业以来一直建议“光盘动作”。国庆节期间,前台倡导顾主打包制。

  记者在岚山区鲁圣大厦看到,旅馆的过道、厨房和用餐房间内,随处张贴着“文明用餐”“光盘动作”等宣传标识,努力引导用餐人员转变消费见识,大力大举宣传节俭过节的新民风。“在平时客人点餐的时候,旅馆实行大份菜和小份菜,人数少的时候,我们会主动提醒客人点小份菜,这样价值实惠,又制止挥霍。”鲁圣大厦旅馆营销部司理李业凤先容。

  “这份小凉菜,是旅馆送的!”在鲁圣大厦旅馆,一份份免费的菜品让人面前一亮。旅馆自身从采购、加工等各环节主动节省每一粒粮食、每一片菜叶,后厨实行严格的节省查核制度,厨师将摘下来的芹菜叶、香菜根以及胡萝卜段等举办腌制,免费为客人提供适口的小凉菜。

【编辑:黄钰涵】