加快构建现代农业经营体系（牢牢把住粮食安全主动权）(3)

“得益于滨州中裕这家龙头企业连起的全产业链，一吨小麦增值了4000元左右。”山东省滨州市滨城区粮食和物资储备局党委书记郭良说，在这条全产业链背后，有着35万户小麦订单种植户。

滨城区秦皇台乡张马村村民张洪国2019年加入中裕合作社。合作社免费供种、免费播种、免费收割，并以高于市场价10%的价格回购小麦。

此前，张洪国种植30亩小麦，一年收入2.5万元。有了合作社的专业指导、销售保障，他放开手脚干，去年种植面积扩大到60亩，收入达到6.9万元。

调动农民种粮积极性，关键在于让农民种粮有钱挣。这不仅需要稳定和加强种粮农民补贴等强农惠农政策，更需要种得好、卖得好。今年中央一号文件提出，深入推进农业结构调整，推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。各地完善农业产业化带农惠农机制，发挥龙头企业带动作用，引导粮食生产提质增效。

在江苏省射阳县，新组建的粮食产业化龙头企业射阳大米集团去年正式投产，与种粮大户、村集体合作组织签订种植优质食味稻谷品种20余万亩，通过统一品种、统一耕作、统一机插秧、统一收割，带动全县3000多户农户。

“公司平均以每公斤高于市场价0.2至0.3元的价格收购优质原粮，这意味着每亩地可增加效益300元。”射阳大米集团总经理徐苏阳说，今年将再上一条大米加工生产线，形成500万吨大米的年加工能力。

除了通过粮食品种品质品牌提升促进农民增收，各地还在延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链上做文章。

在齐河县，针对粮食产业的补链强链行动正在深入推进：加紧建设省级现代粮食产业园，全县新建6处粮食产后服务中心，重点培育28家食品加工龙头企业……“紧贴市场，补齐短板、拉长长板，推动粮食产业全链条升级，让农民分享更多产业增值收益。”齐河县委书记孙修炜说。

在全国，以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手发展现代农产品加工业，健全生产、加工、仓储保鲜、冷链物流等全产业链，正呈蓬勃发展之势。

产业强，粮食安。一二三产业融合发展的新趋势，让农民种粮更有奔头，也让14亿中国人端牢饭碗更有底气。

《 人民日报 》（ 2021年04月18日 01 版）

(责编：程宏毅)