魏立华代表：加强全产业链科研创新推动奶业高质量发展

人民网北京3月10日电 （记者董童）“奶业是现代农业和食品工业的重要组成部分，对于改善居民膳食结构、增强国民体质、增加农牧民收入具有重要意义。”2023年全国两会期间，全国人大代表、君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华建议，进一步加大对奶业科研创新的支持，提升奶业全产业链科技创新能力，提高我国奶业的国际竞争力。

魏立华表示，近年来我国奶业稳步发展，奶类总产量连续多年保持稳步增长，规模牧场占比和奶牛单产不断提升，生乳和乳制品检测合格率保持较高水平。但奶业产业链较长，涉及饲草种植、奶牛育种养殖、乳制品加工等诸多关键环节，一些关键环节还比较薄弱，自主创新能力亟待提升。

“奶牛良种对奶业高质量发展至关重要。我国已初步建立起奶牛种牛自主培育体系，但国内奶牛种源性能与奶业发达国家相比依然存在差距，制约了我国奶业的竞争力提升。”他建议，新形势下，需要着力解决奶牛良种这一制约奶业发展的“卡脖子”问题。

同时，针对部分优质牧草依赖进口、奶业科研系统性不足、专业人才短缺等问题，魏立华提出，要落实种业振兴国家重大决策，构建以市场为导向、企业为主体、产学研深度融合的奶牛种业创新体系，扶持重点企业、增加资源投入、创新育种模式、尽快达到较高育种水平。

“从一棵草到一杯奶，奶业振兴的路上还应把目光聚焦到草场建设与牛奶溯源工作上。”他建议，应根据我国不同区域的资源条件，因地制宜建造国家级优质牧草种植基地，提高我国牧草品质，尤其是提高自育优质牧草品种的良种供给率。

此外，魏立华表示，国家应鼓励奶企在节能减排、粪污管理、低碳产品、低碳产业链等多方面加强投入，建设可持续发展的奶产业。

他还呼吁，增加奶业高层次专业技术人员的培养，支持企业与高校、科研机构、重点实验室等单位加强合作，在奶业基础研究、新产品开发、原辅材料研究等方面加大投入，产出健康、多样化的乳制品，满足消费者多元营养需求，促进奶业高质量发展。