蔬菜之乡上扬产业“微笑曲线”(4)

　　工作人员打开平台，点开链接，大棚种植户、农资店等信息一目了然。通过大数据分析，实现“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”的蔬菜质量全程智慧追溯。

　　“守护蔬菜质量安全，在寿光已经成为行动自觉。”寿光市农业农村局农产品质量安全监管科负责人陈永波说，市里组建3级监管员队伍，全域网格化管理，每个蔬菜大棚、每处交易市场、每家农资门店全部纳入监管。“我们年抽检蔬菜样品15万批次以上，合格率稳定在99.6%以上。”陈永波说。

　　——擦亮金字招牌，迈向产业品牌化。

　　“从产业化迈向品牌化，是发展的方向。”看准蔬菜产业发展机会，西北农林科技大学硕士研究生齐炳林毕业后回乡创业。

　　“好口感是打造品牌的着力点。”齐炳林追寻“小时候的味道”，悉心培育了番茄新品种，推向市场后供不应求。

　　瞄准市场端，发力供给侧，寿光大力推进蔬菜品牌建设。“寿光蔬菜”注册为地理标志集体商标，全市拥有“乐义蔬菜”“七彩庄园”两个中国驰名商标，认证“三品一标”农产品390个。计划到2025年认定区域公用品牌5个以上，建立寿光蔬菜品牌联盟，进行品牌营销。

　　品牌效应凸显。目前，寿光蔬菜销往300多个大中城市，出口25个国家和地区。“我们的番茄注册了‘古硕’‘吉星坡’品牌，供应大城市商超，价格提升了50%还多。”前疃村党支部书记殷凤海说。

　　——延链补链强链，塑造发展新优势。

　　抢占风口，端牢“菜盘子”。在金投御达祥加工车间内，刚从基地收割下来的芹菜，通过流水线分切，变成均匀的芹菜段，再经过冰水洗、喷淋洗、气泡清洗、臭氧灭菌4道工序后打包，由冷链物流车送到学校食堂、商超卖场。

　　“我们采取订单生产模式，对30多个品种的蔬菜进行净菜加工配送，提高了蔬菜附加值。”金投御达祥公司办公室主任陈云瑞说。

　　融合发展不断提速。“今年以来，我们推进33个预制菜项目建设，培育更多让‘菜篮子’提质增效的新业态。”寿光市发改局局长温海涛介绍，截至目前，全市共培育预制菜全产业链经营主体1525家，产业规模近250亿元。

　　蔬菜产业“接二连三”，做出一桌桌好菜。“新农人”王建文大学毕业后回到家乡，和几个志同道合者组成团队，入驻鲜馥电商小院直播带货。

　　6小时售出63万公斤“羊角蜜”甜瓜、一天卖出10万公斤无刺黄瓜、单月销售38万公斤“贝贝南瓜”……王建文和他的团队，屡创销量佳绩。去年企业带动周边村民户均增收逾2万元。

　　“近年来，电商产业保持了年均30%以上的增速发展，为蔬菜产业注入了强劲动能。”寿光市商务局局长张春荣介绍，今年1—3月，全市完成电商网络零售额14.3亿元，同比增长41.8%。目前全市有5000多种蔬菜网上销售，销往30多个省份。

　　新征程再出发。对标农业现代化，寿光决策者很冷静：深加工链条有待拉长，高端人才仍然不足、新型经营主体发育不完善、品牌体系建设尚需提高……短板也是高质量发展的“潜力板”。寿光正在积蓄力量，补短板强弱项，推动蔬菜产业高质量发展。

　　弥河两岸，多姿多彩的蔬菜茂盛生长，正如寿光蔬菜整体上扬的产业“微笑曲线”，多么动人，多么充满希望！

(责编：牛镛、杨光宇)