科技“浇灌”下，“南国神草”蝶变上新(2)

民间传说，这种“神药”原来长在深山老林里，文山苗族爱好上山打猎，受伤、出血是常事，等到要用它的时候，一下子又不容易找到。后来，懂药的老祖先干脆挖些回来种。慢慢地，野生的难找到了，家种的多起来。苗语中把“三七”叫作“猜”，至今，文山苗族群众仍把三七叫作“猜拈”，即“家种三七”的意思。

这种对环境极为敏感的中药材，从原始驯化到传统种养，再到现代规范种植，经历了漫长岁月，凝聚了文山人民的心血和智慧。

百亿产业，百姓“钱袋”

初步建成全产业链发展体系，形成上百亿元产业

文山州是“滇东南大门”，素有“滇桂走廊”之称，是云南通往华南沿海地区和中国通往越南等东南亚国家的重要通道。北回归线穿境而过的文山，具有独特的地质、气候、生态条件，孕育出像“云南小桂林”普者黑这样的喀斯特天然美景，对环境“挑剔”的三七，把这里当作“发源地”繁衍生息似乎也在情理之中。

中医自古就非常重视中药材的产地，《本草衍义》认为：“凡用药必须择州土所宜者，则药力具，用之有据。”三七是我国第一个获得国家地理标志产品保护的中药材，而实施地就是文山，所以正宗的三七也称为“文三七”。

“文山州有确切文字记载的三七种植历史已400余年。”刘华荣说，目前文山三七种植面积和产量均居全国第一，是公认的三七道地药材产区，名副其实“中国三七之乡”。

历史上，三七带来的财政税收最高时曾占到全州近50%，是人们眼中的“金不换”。

在西畴县兴街镇拉孩村，山间绿树成荫，远远就看见坡地上一大片黑色的遮阳棚。“这是种植三七的‘标准’装备。”拉孩村党总支书记刘丕荣说，因为三七原先长在林下，喜阴，人们就用塑料遮阳网搭建“凉棚”给这些致富药草营造“家的感觉”。

拉孩村曾是当地有名的“三光片区”：这里石漠化严重，一度树林被砍光、水土流失光、姑娘都跑光，群众生产生活条件恶劣。2013年被选为村党总支书记的刘丕荣放弃昆明优越的生活条件，一个人留下来，把心思和精力全都放在村里发展上。村民在刘丕荣的带领下，炸石垒埂，搬石客土，嶙峋乱石变成了保水、保土、保肥的“三保”台地，才有了种植三七的基础。

“今年采挖6亩，预计产5吨。”拉孩村土地整治后，邻近村的钟先勇前来租地种三七，2月份正是采挖季节。“干一天90元。”58岁的村民王玉芳正在钟先勇的基地采挖三七。她计划一边务工一边学技术，以后可以自己种三七。现在，钟先勇每年聘用村民的劳务支出逾20万元。此前，拉孩村试种300亩三七，收入达300多万元。

“我以前在昆明有高薪工作，也曾当过一家公司的副总，后来看到三七治好了亲人的心脑血管病，又有感于当时乡亲还比较贫困，就决心返乡种三七。”麻栗坡县童心三七合作社负责人周枫凌说，2014年他牵头成立合作社，带领乡亲脱贫致富。

“从麻栗坡的老山脚下到马关县、西畴县等，文山1市7县都有合作社成员。”周枫凌说，作为国家级示范合作社，童心种植三七20万余亩，带动326户成为科技种植户，帮扶379人脱贫。

“我们通过土地流转、提供种苗、技术帮扶、收购原料、开发产品等方式，带动了近1000户农户增收，实现长期稳定就业300余人，解决临时就业5000余人。”致力于三七种、产、研的云南七丹药业公司负责人杨朝文说。

“文山已建成全国最大的三七产地交易市场，全国90%的三七原料通过文山上市交易。”文山州三七和中医药产业发展中心主任李保能自豪地说。