“今年唐河小麦卫生等指标正常，只有出芽率占比70%左右，适合做饲料。”孟凡红介绍，受损芽麦品质降低，收购后自然不能用作面粉等食用原料加工，只能做饲料。据了解，唐河县与方城县受损芽麦收购后，均与牧原集团、中国正大集团等饲料加工企业签订订单，每吨收取65元的粮食保管费，随后分批运送售卖。“芽麦过多，很难大量出售，与大型饲料企业签订订单后，粮食仍可储存在仓内，待经过杀虫、通风、降湿等技术手段后，芽麦情况渐趋稳定，即可根据饲料加工企业需求分批运送售卖。”孟凡红表示，在维护好农民权益的同时，食品安全同等重要。对待受损芽麦，要严格把关，精准分类，既要守好农民的钱袋子，又要让老百姓吃到放心粮。（记者 夏先清 杨子佩）
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