盒马、七鲜等新零售探访：部门商品落灰 都在赚吆喝？(2)

　　虽然，这种新零售超市并非无槽点。譬喻，中新网记者屡次实地探访盒马鲜生、七鲜、超等物种等，发明餐饮区照旧不足大，周末满员，座位都欠好找；但平时人又很少，诺大的超市显得空荡荡，“餐饮区甚至一个顾主都没有。”

　　别的，记者在探访的门店调查发明，在盒马、七鲜超市中，部门商品落满尘埃，主要会合在日化用品、婴幼儿奶粉、盒装坚果等品类上。

　　对此记者接洽了盒马、七鲜相关事恋人员，询问相关销售数据和卫生拂拭环境，停止发稿未收到回应。有顾主接管中新网记者采访时称，“来这主要是买海鲜、蔬菜、水果，日用品照旧习惯去其他超市，主要是因为这儿‘贵’。”

　　在付出方面，包罗超等物种等在内，固然都用了“黑科技”，顾主可自助结账，可是照旧需要事恋人员值守，监视用户结账环境可能解答疑问，人工并没完全解放。

　　别的，阿里系、腾讯系之间的付出大战在盒马和七鲜上面极尽描述地表示出来，七鲜不支持付出宝、盒马不支持微信付出。有意思的是，记者探访的盒马会员店竟然不支持付出宝，只能通过盒马APP付出。

　　对此，盒马回应称，盒马APP接入的是付出宝的付出系统，用户下载盒马APP，在逛过实体店之后，会更接管并享受盒马APP线上下单，最快30分钟内免费送达的处事体验。

某超等物种店，非周末人流较少。中新网 吴涛 摄

　　开店速度放缓

　　——呈现关店环境，策划不佳？

　　盒马也好、京东也罢，本年的开店速度明明变慢，甚至有品牌甚至呈现了关店的环境。

　　据媒体报道，本年6月份，盒马昆山新城吾悦广场店遏制营业，时离隔业仅8个月。据盒马鲜生官网显示，今朝盒马共开150家店，昆山新城吾悦广场店依然在官网显示。

　　果真数据显示，2018年7月31日，盒马鲜生在全国有64家门店，半年时间，至2018年底，达122家店。这意味着去年下半年新开店仅60家，但本年上半年仅新开店20多家，开店速度明明下降。

　　关店环境在美团小象生鲜身上也产生了。本年4月，小象生鲜封锁了在常州、无锡开设的多家门店。有媒体曾称，关店原因是策划不佳。但中新网记者向小象生鲜相关事恋人员询问闭店原因及将来开店打算，对方暗示，不利便透露。

　　七鲜开店环境也不容乐观。在2018年9月19日，时任京东团体高级副总裁、京东七鲜总裁王笑松豪言，七鲜正式进入快速扩张阶段，打算将来3-5年在全国范畴开设1000家门店。

　　假如凭据上限5年来计较，那么平均一年七鲜得开200家店。距去年9月份已经近一年时间，但据七鲜今朝认真人王敬在“618”期间透露，今朝七鲜全国仅16家店。这个和200家相差甚远。

非周末，某超市内空荡荡的餐饮区。中新网 吴涛 摄

　　模式仍摸索中

　　——真革命照旧赚吆喝？

　　此前有阐明指出，盒马最早的模式跑通一个店，然后模式全国复制。厥后盒马发明，每个都市都纷歧样，除了购置力大不沟通外，SKU(库存量单元)的选取也得因城而异，模式基础无法复制，别的这不是阿里擅长的但又不得不做，所以得出“盒马策划模式拧巴”的结论。