上半年利便食品销售逆势上扬 提到它你想到了啥?(3)
针对多元化的消费需求,不少利便食品企业选择了差别化创新的阶梯,为消费者提供更多品质选择。康师傅先后推出“Express速达面馆”“速达煮面”“速达自热面”等康健营养高端面,本年上半年高价袋面销售额同比增长47.8%;统一利便面不绝改造产物用料,用高汤打造康健新鲜的棱线面,“汤达人”产物上半年收益同比增长29.7%;今麦郎的“蒸煮”非油炸利便面、回收航空级食品技能FD锁鲜技能的白象“原力鲜面”“酒香扑面”等,也为利便食品市场吹来了一股新风。
国度卫健委食品安详尺度与监测评估司副司长田建新指出,下一步要加速利便食品营养化,“人们对利便食品的消费需求,不只要求色香味美,对食品安详和营养康健也越发存眷。如何满意这些需求,是行业成长面对的配合挑战”。
在打造越发情况友好、资源节省的利便食品方面,从业者同样大有可为。连年来,利便食品装备的设计越发注重节能环保和低落物料损耗,产物包装开始从追求外表奢华向绿色环保、尊重消费者诉求转变。
“利便食品行业是促进国际海内双轮回成长的重点行业之一。将来,利便食品行业要在增品种、提品质、创品牌方面发力,不绝晋升品牌影响力和承认度,力图形成‘百花齐放’的品牌竞争名堂。”李堂兵说。