第十届世界小米起源与发展会议在内蒙古自治区赤峰敖汉旗举行(2)

光山新闻网 采集侠 2023-09-04 13:04:01
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中国社会科学院考古研究所党委委员、科研处处长、二级研究员、博士生导师刘国祥指出,敖汉旗在中国文明多元一体格局的形成中一直扮演着重要角色。敖汉旗的文化遗产和旱作农业与早期青铜文明的形成和发展密切相关,是中华文明的重要组成部分。敖汉旱作农业系统获得了联合国粮农组织的全球重要农业文化遗产认可,不仅是一项重要的荣誉,也是敖汉小米享誉中外的关键因素之一。

此外,在中国农业科学院作物科学研究所研究员、国家谷子糜子产业体系首席科学家刁现民,沈阳农业大学教授、博士生导师、世界生产力科学院院士、沈阳农业大学国家农业微生物种质资源库实验室主任张世宏,赤峰市农牧科学研究所研究员、智慧农业与产业经济研究室主任、内蒙古谷子育种联合攻关首席专家、国家谷子高粱产业技术体系春谷育种岗位科学家王显瑞在大会上就谷子种业的形成和发展、微生物与敖汉有机小米、中国春谷育种现状及未来展望做了关于“产业传承农耕文化”的主题发言。

在“品牌搭建世界桥梁”主旨发言环节,乡村振兴特色产业品牌集群专家委副主任委员、国家能源委专家、北京大学教授、博士生导师李俊杰认为敖汉旗被认定为中国古代旱作农业和欧亚大陆旱作农业的起源地,具有丰富的历史文化资源和强大的小米产业基地,将在文旅和康养领域拥有广泛的市场机会。

他建议深度挖掘历史文化,讲好敖汉故事,形成公共品牌,加强合作,提高敖汉小米的国际知名度;塑造小米的健康功能,与科研机构合作,开发高附加值的小米产品;建立服务组织,提供全过程的农业管理服务,并通过建设市场化体系,采用智能分析和定制化的市场营销;利用中央预算资金和政策项目,提升小米产业的发展;创新金融服务模式,建立产业专项基金;积极拓展海外市场,实现敖汉小米高质量发展。

南开大学博士生导师、客座教授,石家庄创业服务中心创业导师客座教授,诚马企业管理有限公司董事长田野指出,敖汉小米部分品种中含有人体必需的微量元素,在粮食系列中名列前茅,是普通小米的3倍,是大米的十倍,是白面的80倍,是玉米的100倍,是绿水青山就是金山银山的真实写照,具备强大的功能性,具有广泛的发展前景。

中国农业科学院农产品加工研究所团队副首席、研究员、博士导师佟立涛通过对现代都市人生活方式与健康的分析,发掘出既方便快捷又有益健康的新生活形态,为小米产业的发展提供了新思路与新方向。

东方美食研究院总裁、餐饮品牌集群秘书长郝冬霞从美食文化与餐饮效应出发,提出以小米美食为载体加强中国传统农耕文化的传承与传播,对我国农业经济作物品牌形象的提升和市场份额的扩大具有重要意义,从而更好地促进敖汉小米品牌的发展。

大会现场还发布了敖汉小米的创新成果,并进行了战略签约仪式。

第十届世界小米起源与发展会议期间还举办了产品展销订货会、北方旱作农业与早期青铜文明学术研讨会、敖汉旗预制菜产业发展论坛,并组织参观多个谷子种植基地等形式多样、内涵丰富、意义重大的活动。

另据悉,本次大会汇集了媒体传播平台,包括人民日报、新华社、光明网、农民日报、中国食品报、中国国家品牌网等多众多知名媒体参与报道。