探访“蓝色粮仓” 体验耕海牧渔（人民眼·新春走基层）(5)

　　“人工全程无接触收鱼、运鱼，保障鱼从深海网箱到陆地运输的存活率接近100%。”张家瑜说，为了保证口感，这批鱼会在一周内卖出。部分被直接拉走，部分被送往附近加工厂，经刮鳞、挖鳃、冷冻处理后，运往发货仓，“客户网上下单，仓库直接发货，冷链物流车运输，大部分订单能在48小时内送达。”

　　转型的海岛渔民

　　建立联农带农机制，乡亲们收益更稳，吃上“生态饭”“旅游饭”

　　装备养殖体量大，对周边渔民收入有啥影响？记者再度乘船返回南隍城岛，一探究竟。

　　捏一把鱼食，南隍城岛渔民魏新林扬手一丢，均匀撒向网箱，水面瞬间沸腾起来，鱼儿争先恐后探出脑袋，嘴巴一张一合。“每隔四五天喂一次，等到今年年底，这批小鱼就会被送到海洋牧场继续养殖。”魏新林介绍，打他记事起，就跟着父辈在海上谋食；现在他依然养鱼，但与过去大不同。

　　2021年以来，烟台充分利用实施“百箱计划”的契机，建立联农带农机制。长岛借势推广“牧场+渔户”接力养殖模式，引导经海海洋渔业有限公司与周边养殖户签订合作协议。“起初，乡亲们担心大企业抢占市场，心里难免有所抵触。可实际上不但没有形成竞争，反而合作共赢。”魏新林签订协议后，养了3个小网箱的黑鱼，每个网箱放5万尾鱼苗，等小鱼长到合适规格，再由企业放到深海网箱内养殖。

　　“接力养殖好处多。”魏新林说，过去渔民养出成品鱼需要3年，回本周期长；与海洋牧场合作后，渔民只需养殖前半程，鱼苗长到四两至半斤，就卖给经海海洋渔业有限公司，养殖密度变小，养殖时间也缩到一年半，回本时间快了，承担的风险小了，“经海海洋渔业有限公司还经常派技术人员过来现场指导。”

　　过去，渔民销售渠道窄，市场行情不稳。如今，经海海洋渔业有限公司以高于市场的价格收购，渔民收益更稳。2022年，魏新林的3个网箱纯收入15万元。截至目前，经海海洋渔业有限公司已与南隍城岛上的渔业合作社100余户渔民签订合作养殖协议，每年收购鱼苗150多万斤。

　　“联农带农，还要积极拓展海洋牧场发展功能，推进一二三产业融合发展，建设集生产、观光、垂钓、餐饮、娱乐、文化、科普等于一体的现代化渔业综合体。”烟台市委常委、秘书长于锋介绍，近年来，烟台在长岛大力推进现代化海洋牧场建设，除了发展深远海养殖，一些休闲型海洋牧场也在加速发展。

　　“依托海洋牧场，经海海洋渔业有限公司与南隍城村合作成立旅游公司，开展海上垂钓、海上休闲观光等项目。”南隍城乡党委书记葛猛介绍，每年5至10月旅游旺季，日均进岛游客约200人，一些渔民转行开办民宿、农家乐。

　　南隍城岛渔民唐玮婷如今就经营着一家民宿。穿过小巷，记者来到她的“渔民小庭”，正巧碰到一位客人回到民宿，左手拿鱼竿，右手提着桶，笑眯眯地说：“我是听朋友介绍来的，说这里有海洋牧场，能钓到大鱼。”

　　“来岛上度假的游客，很多都是来海洋牧场钓鱼的。现在快过年了，游客比前一阵子多，不过还是赶不上旺季。夏天你要来看，游客一拨接一拨。”唐玮婷告诉记者，她新开的另一家民宿正在装修，今年夏天可开门迎客。

　　2023年12月，山东省政府批复设立山东长岛“蓝色粮仓”海洋经济开发区，规划面积170平方公里，位于南隍城岛、北隍城岛东部海域。

　　“开发区将按‘1+N’布局产业，‘1’即海上养殖区，‘N’即多个产业配套基地。”兼任长岛海洋生态文明综合试验区党工委书记、管委会主任的于锋表示，“我们将以现代化海洋牧场建设带动海洋食品、海洋装备等发展，由‘一条鱼’牵出‘一条链’，努力在海洋牧场融合发展上取得新突破。”

　　《 人民日报 》（ 2024年02月02日 13 版）

(责编：袁勃、赵欣悦)