技术攻关，助大黄鱼重回百姓餐桌（讲述·弘扬科学家精神）(2)

　　团队决定继续攻克大黄鱼养殖技术——没有经费，就借一点、贴一点、苦一点；缺乏人手，就招聘一批水产职业高中毕业生，边干边带；没有住处和试验场所，他们就买破船作住房、挖土坑作苗池、砍毛竹当水管。

　　在研究中刘家富发现，大黄鱼属于集群性鱼类，鱼群越大，摄食越好、长肉越多。于是，团队以“扩群促食”技术，加大加深网箱，并适当增加放养密度，鱼群生长速度果然取得突破。

　　1995年底，大黄鱼秋季人工育苗首获成功，在网箱和池塘的试养也成功了，实现了大黄鱼养殖技术成果转化。

　　技术的突破，掀起了一波大黄鱼养殖的热潮。本地的、外省的，相关技术需求从四面八方涌来。依托“宁德地区水产养殖技术推广试验场”，刘家富开办培训班，建新的实验楼，完善实验室，同时引进大批技术人员。开办培训班培训育苗和鱼病防治技术员，组建鱼病防治站与门诊部。几年间，一批批技术人员从宁德走向各地。

　　据不完全统计，到2000年，养殖大黄鱼年产量达3万吨，与上世纪70年代的年捕捞量持平，基本实现了大黄鱼养殖产业化。如今，宁德依托大黄鱼养殖技术，发展出覆盖育苗、养殖、加工、销售、渔具、仓储物流、旅游等环节的全产业链，产值超百亿元。

　　年过八旬，继续为精品渔业建设努力

　　今年84岁的刘家富，曾3次推迟退休，如今依然坚持工作。

　　一张长桌，几把椅子，大堆待整理的资料，构成了刘家富的工作室。这里相当于他的第二个家。

　　工作室与刘家富的家在同一个小区。每天，他像上班一样，从家走到工作室，继续为恢复大黄鱼资源、助力大黄鱼的产业化发展贡献自身力量。“来回4趟，走路60分钟，刚好锻炼身体。”刘家富笑道。

　　工作室还常常迎来客人，坐在他对面请教各式各样有关大黄鱼的问题。为了这尾鱼，刘家富仍在忙碌……

　　经过多年的整理总结，在刘家富看来，眼下还有不少工作要做：一是加强行业自律与经营规范，依法、有序经营，杜绝恶性竞争；二是加强科技机构能力建设，推动技术服务扎根一线；三是继续优化网箱布局、全面实现安全高效养殖；四是育种要先育人，培养专业的人才队伍……“以繁养技术为基础的大黄鱼产业，多年来通过各界努力，已有长足发展。但要建成独具我国特色的精品渔业，还是任重道远。”刘家富说。

　　2021年，刘家富获“全国优秀共产党员”和“全国最美科技工作者”称号。“我做的最重要的一件事，就是恢复大黄鱼资源，造福百姓。为了这件事，我愿意继续努力。”刘家富说。

　　《 人民日报 》（ 2024年10月25日 06 版）

(责编：胡永秋、杨光宇)