水果蔬菜价格预计进一步回落(2)

　　近期，台风“利奇马”席卷我国部分地区，特别是蔬菜产区山东寿光受灾，是否影响下半年蔬菜价格还是未知。此前，官方曾对下半年的蔬菜价格稳定保持乐观。农业农村部表示，从全年来看，受前期菜价水平偏高的影响，预计下半年部分品种扩种意愿较强，如果不发生大范围灾害性天气，后期及秋冬蔬菜供应有保障，蔬菜整体价格或将高于去年，但涨幅有限。

　　■ 探访

　　水果价格告别“高位” 菜价受降雨影响波动

　　由于应季水果大批量上市，北京水果价格在近期出现明显下降。昨日，新京报记者在新发地市场了解到，目前新发地水果的加权平均价已经告别前期的高位运行状态，接近常年同期价格水平。蔬菜供应量也高于往年，蔬菜价格也处于低位运行状态。

　　苹果价格已回落正常

　　据北京新发地统计部门负责人介绍，水果价格从8月初开始出现明显下降，其主要原因就是大桃、西瓜、葡萄等大宗的陆地水果到了成熟季节。

　　几个月前，北京水果价格一度出现暴涨。记者当时走访北京新发地了解到，水果价格大幅上涨的主要原因之一，是苹果这种占据销量“半壁江山”的品种，供不应求，价格几乎翻倍。但如今，下降的水果当中，苹果也首当其冲。

　　新发地“苹果大王”张爱党介绍，今年五月份，苹果价格涨到了最高位时，山东苹果每公斤批发价接近9元，“上涨了40%以上。”这一方面是山西、甘肃等地苹果受灾，产量减少，另一方面，也是受到了苹果期货拉高的作用。

　　“目前新苹果已经陆续上市，之前一些囤积的苹果也出来交易，价格自然下降。”张爱党说。陕西苹果最先上市。目前，新发地市场陕西嘎啦苹果的批发价是1.80-3.50元/斤，上市期早于山西半月左右，可以销售1个多月的时间，后期到8月底，山东烟台的嘎啦苹果就会上市，然后与富士苹果衔接后就结束了。

　　据介绍，今年陕西、山西等地的嘎啦苹果没有受到严重的自然灾害，属于丰收年，所以价格比去年同期要低，后期形成批量上市以后价格应该还有下降空间。

　　水果均价接近常年同期水平

　　据统计，8月9日新发地市场水果的加权平均价是2.79元/公斤。新发地统计部门介绍，水果价格走势比较平稳，目前已经告别前期的高位运行的状态，接近常年同期的价格水平。

　　记者走访看到，个别新上市的品种价格比较高，比如刚刚上市的云南蜜桔、四川的石榴等。皇冠梨目前批发价是2.20-2.50元/斤，比去年同期上涨了三成多。根据商户介绍，目前市场销售的梨类品种很多，只是近期还不是上市的高峰期，所以新果上市以后，价格会呈现出高开低走的状态，目前正处于价格相对坚挺的时间段。本月开始，全国各地的产梨地区都会逐渐进入批量上市的时间段，所以价格下行是主要趋势。

　　据新发地市场的商户反映，今年梨类各个产地产量都很大，属于大年的表现，产量比去年要多50%以上，所以说，梨类价格大幅下降趋势是挡不住的。

　　近期降雨导致菜价上涨

　　这两天，台风“利奇马”肆虐“蔬菜之乡”山东寿光，部分大棚受灾严重，导致新发地市场上部分寿光蔬菜上涨。新发地市场寿光菜销售大户秦永军介绍，目前一些寿光过来的单品蔬菜，比如黄瓜、苦瓜、长茄、小黄瓜、圆茄之类的价格已经受到影响。“一方面是蔬菜采摘量下降，另外物流也受到影响，一些寿光主产的苦瓜、丝瓜、茄子等蔬菜，已经上涨了大约30%。”秦永军举例道，前几天苦瓜收购价在每斤1.2元、1.3元，现在收购价达到每斤2元左右。