北京市属公园开展“月圆京城 情系中华”主题游园活动(2)
早上9点多,志愿者们自愿分组,沿用了“师傅”带“徒弟”的方式。面对新手“徒弟”们,“师傅”们教得有模有样:“大家将面皮搓圆后摊平,然后把馅儿放在中间,用食指和拇指慢慢向上收口,像这样,最后合拢后放入模具。”大家边学边做,压皮、包馅、按压,每个步骤有条不紊,不一会儿,一个个精美的冰皮月饼就成形了。看见自己做成的月饼,大家更有干劲儿了,现场气氛其乐融融。
当天下午,新景西党(团)服超市柜台志愿者们将这些月饼精心包装好,分别送到了辖区空巢老人等特殊家庭,并为他们送上中秋的祝福。社区老人刘爷爷感慨地说:“每年中秋,社区总会想到我们。平时家里就我一个人,逢年过节他们过来看看我,陪我聊聊天,我这心里暖暖的。”入户送月饼过程中,青少年志愿者还为老人送上亲手制作的纽扣花。来自主题柜台编织队的志愿者们也送上了他们精心编织的手工艺品。
东城区崇外街道新景西社区党委书记苏丹表示,新景西党(团)服超市非常注重烘托节日气氛,在中国传统佳节到来之际,组织社区居民参加特色活动,欢声笑语中,不仅让老人们感受到社区大家庭的温暖,也让孩子们体会到了尊老助老的快乐。摄影/本报记者 魏彤