我市推进中餐美食地标都市建设事情
信阳日报全媒体记者 张 勇
克日,我市建设中餐美食地标都市事情推进会召开。集会会议就中国烹调协会即未来我市查抄申报“中餐特色美食企业名录”事情举办布置陈设。
建设“中餐特色美食企业名录”,是中餐美食地标都市建设进程中的重要内容,我市6家餐饮企业将迎接查抄。
颠末近7年大力大举推广信阳菜,信阳已经劈头具备中餐美食地标都市的建设条件。中餐美食地标都市的建设,将是对信阳餐饮资源、餐饮市场和财富的一次会合校阅和晋升,必将大大提高信阳菜在全国的影响力,提高信阳旅游都市形象,为信阳菜实现“十四五”高质量成长提供品牌保障,搭建越发宽广的平台。
市菜办要求,全市各县区菜办、餐饮协会和参加名菜名店申报的各餐饮单元,要把思想统一到美食地标都市建设上来,统一到“十四五”信阳菜财富高质量成长上来,齐心合力,同心同德,确保建设乐成。