一粒粮食的“产业链之旅”（深度观察）

 

　　浙江省桐庐县沈冠村“稻鱼共生”生态种养基地。
　　李梦婷摄

 

 

　　深秋时节，安徽省凤台县桂集镇洼刘村村民喜收稻谷。
　　张维亮 徐艳友摄影报道

 

 

　　江苏省泗洪县临淮镇大型收割机在收割晚稻。
　　张连华摄

 

 
 

 
 

　　秋收冬藏，黑龙江龙江县江源现代农机农民专业合作社的院落里，一摞摞金黄的玉米堆成了小山。“今年抽穗期雨水足，玉米长得不错。”合作社理事长胡香城随手拿起一根玉米，“一穗16行、40层，出籽率老高了，平均亩产1500斤妥妥的。”

　　抢农时、防病虫、抗旱涝，闯过一道道难关，今年我国粮食生产再获丰收，总产量连续7年保持在1.3万亿斤以上，保供稳价基础牢固。

　　粮食丰收，颗粒归仓，哪些力量在背后保驾护航？田间如何连通车间？种粮农民收益如何保障？带着这些问题，记者采访了山东、黑龙江、安徽、江苏等粮食主产区的各类经营主体，看产后服务，看收储购销，看加工链条，从一粒粮食的“产业链之旅”，近距离观察粮食生产的“后半程”。

　　科技护航“米袋子”

　　机收减损，农技到位，粮食生产一茬接着一茬干

　　冬日，北风呼呼地吹过黄淮海平原，吹散了土壤的潮气。

　　翻耕散墒、抢晴播种，在山东济南市济阳区济阳街道葛店村，博勇农业机械专业合作社社员们赶在立冬前播完最后一块冬小麦田。“俗话说‘冬前小麦一根针，来年产量八百斤’，可别小看小麦的生长潜力！”合作社理事长寇西勇底气十足地说，“冬小麦生育期长，有230多天，只要用好技术，前期田间管理跟得上，产量就没问题。”

　　“地不冻，只管种！”济阳区农业农村局局长焦玉印介绍，为了进一步提高冬小麦出苗质量，济阳区实行种子包衣和统一供种，将920万斤优质麦种分发到村、落实到户，降低小麦苗期病虫害发生基数，指导农户适当增加小麦播量、合理密植，并增施底肥基肥，夯实冬小麦生长基础。

　　粮食生产茬茬相接，秋冬种是来年粮食生产的第一仗。虽然今年9月至10上旬持续降雨，给北方冬麦区部分冬小麦播种带来挑战，但各方积极有效应对，秋冬种克服不利影响，全力推进。

　　粮食从播种到收获，要经历一次次“龙口”“虫口”的考验。农业农村部种植业管理司副司长刘莉华说，今年虽然局部灾情严重，但跟近10年比起来，受灾程度总体是最轻的，各地粮食产量算总账仍是增产。

　　“今年的1100亩玉米都颗粒归仓了。”回忆起秋收时的情形，济阳区仁风镇坤鹏家庭农场负责人刘延河连连感叹，“一年忙到头，收到手里才是粮啊！”

　　刘延河坦言，今年9月份以来，连阴雨一场接一场，到了收获季，往年大展身手的轮式收割机遇到难题，“一下地就陷进去了，根本使唤不动。”

　　丰收的粮食不等人！济阳区农业农村局立即出台措施，对履带式玉米联合收割机优先进行农机购置补贴，并给予相关主体每亩50元的作业补贴，鼓励社会化服务组织积极购买和改装履带式收割机，紧抓有利时机下田作业，确保应收尽收。