一粒粮食的“产业链之旅”（深度观察）(2)

　　抢排积水、改装专用籽粒收割台、加装摘穗板……农机生产厂家、农业社会化服务组织、农机专业合作社形成合力，一台台联合收割机摇身一变，化身今年秋收“神器”，解决了农户们的机收难题。

　　一籽一粒，种出不易，机收减损也等于增产。“咱给一家一户农民服务，损失得控制在3%以内。”在吉林农安县鑫乾农机服务专业合作社，干了9年农机手的王鑫经验丰富。今年秋收前，他从县里组织的秋粮机收现场会上又学了好几招：等玉米粒儿稍稍风干，含水率25%左右的时候脱粒，不容易破碎；收割前，要根据地块特征和植株间距，适当调整摘穗辊、剥皮、脱粒、清选等各项参数。“机收这个活儿，既讲时机又讲技术，地上落了多少穗，苞米叶剥得利不利索，秸秆留茬多高，每个细节都关系到农民的收成。”

　　护好耕地，夯实粮食产能基础。在辽阔的松嫩平原腹地，沃腴的黑土地早已盖上一层“厚被”。从2015年起，农安县推行玉米保护性耕作模式，通过秸秆全量还田和宽窄行作业，护土保墒。

　　“你瞅瞅，收割前玉米叶还带着绿，这就叫活秆成熟。”鑫乾农机服务专业合作社理事长王尚乾指着手机照片，话语间带着满满的成就感，“玉米穗成熟后，叶片继续进行光合作用，能让籽粒更实，还能避免植株早衰倒伏。”今年合作社“流转+服务”面积共400垧（东北地区一垧为15亩），初步估算，平均每垧产量在2.7万斤到2.8万斤。王尚乾说，“又是一个丰收年！”

　　政策鼓起“钱袋子”

　　购销市场平稳，产后服务贴心，多措并举促粮农增收

　　粮食收储、购销火热进行，忙碌一年的农民们归置完米袋子，又掂量起钱袋子。

　　丰收粮能不能卖上好价钱？这是种粮农民最关心的事。

　　“前段时间按8毛一斤卖了部分玉米，现在仓库里还存了50吨，过一段再卖。”和往年一样，秋粮开秤后，刘延河想再等等后市。

　　业内人士表示，受天气等因素影响，今年玉米上市期比往年推迟了10至15天。随着秋粮收购进入旺季，稻谷、玉米的价格均有所回落。

　　为了保障种粮农户的收益，稻谷最低收购价执行预案已在安徽、江西、河南、湖北、湖南、黑龙江等省启动。预案规定，2021年产的三等中晚籼稻、粳稻最低收购价分别为每斤1.28元、1.3元。中晚籼稻最低收购价较去年每斤上涨0.01元。

　　保障收购资金充足。“我们结合全省粮食产量，今年安排800亿元信贷资金支持秋粮收购，其中政策性收购资金500亿元、市场化收购资金300亿元，全力保证资金供应。”中国农业发展银行黑龙江分行有关负责人介绍。从全国看，今年10月1日至11月21日，中国农业发展银行累计投放秋季粮棉油收购贷款921.3亿元。其中粮油收购贷款投放439.18亿元，占整个收购季粮油收购贷款投放计划的27%。

　　完善产后服务体系，也是助农增收的重要一环。

　　一大早，龙江县江源油脂公司的烘干车间里，10多米高的粮食烘干机组正轰隆隆地运转。黄澄澄的玉米由提升机运至烘干塔内，经过一系列循环干燥、冷却后，从卸料口“哗哗”倾泻而出，经输送机直送粮仓。

　　“今年由于天气原因，收获的玉米含水量普遍超过35%，估计到后期，粮食烘干需求旺盛。”江源油脂公司负责人孔凡成介绍，作为大型粮食仓储贸易企业，公司共有大型烘干设备4套，高峰期24小时满负荷运转，一天可烘干4000吨粮食；40多个立筒仓，能满足50万吨粮食储存需求。