禁食令后，半人工养殖下的林蛙及衍生品能否继续卖(2)

　　林蛙被称为生态系统中的基石物种，是生态系统不可或缺的重要组成部分。据央视财经3月22日报道，林蛙的种群在野外受到了比较严重的威胁，报道称“几乎每一条山沟都被老乡用起来了，当地人在抓的过程中不分大小，但会区分性别，因为雌性价格更高一些。也许当地人觉得靠山吃山，靠林吃林。但专家从科学的角度来看，这种‘养殖’方式对生态会造成极大的破坏。”

　　厦门大学生命科学学院教授李振基向澎湃新闻表示，林蛙从野外抓捕“洗白”的很多，自古以来，少量抓了用于中药无可厚非，但现在的抓捕量是十倍、百倍，自然界难以承受。

　　北京师范大学教授张立向澎湃新闻表示，雪蛤的驯养繁殖大多是打着“驯养繁殖”的旗号，大量捕捉野外产卵的林蛙来获得食材，他认为雪蛤应该是被禁食的。

　　同样，鸟纲的雨燕、金丝燕，特别是东南亚的一些物种的唾液和其他物质混合后做成的燕巢——燕窝，在采集的过程中对野生动物的繁殖是有影响的，不利于雨燕、金丝燕的物种保护。

　　针对雪蛤、燕窝被宣称的保健功能，复旦大学附属妇产科医院体检中心陈曦医生在接受澎湃新闻采访时表示，很多女性也把燕窝看成“滋补神品”。其实，干燕窝中的成分无外乎以下：50%的蛋白质、30%碳水化合物(也就是提供能量的糖类)，还有10%的水分和极少量矿物质。这些成分都没什么稀奇的。

　　针对雪蛤的功效，陈曦医生说，雪蛤来源于蛙类的生殖器官，“如果你有子宫肌瘤、卵巢囊肿、乳腺疾病等与激素相关的疾病，建议远离这种食物。因为额外摄入的类激素样物质，可能引起病变继续发展。如果你什么病也没有，那就更加不推荐了。”