月饼只有6两礼盒重3斤 月饼何时辞别噱头和太过包装(3)

光山新闻网 林晓舟 2020-10-01 08:58:32
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  业内人士透露,一些所谓的私房月饼其实并非“廉价”。由于消费者较量信赖私房“无添加”,一些厂家大量出产后批量发给下家,下家再打着“私房”的旗号在微信或微店对外售卖。

  2015年5月,国度质量监视检讨检疫总局与中国国度尺度化打点委员会宣布了新版GB/T19855-2015《月饼》尺度,自2015年12月1日开始实施。按相关尺度划定,月饼包装上应昭示出产企业全称和具体地点、产物执行尺度号、卫生许可证号、配料表和净含量及出产日期和保质期。然而,《法治日报》记者发明,一些微商和网店售卖的廉价月饼险些都没有贴标识。

  中王法学会食品安详法治研究中心特聘研究员孙娟娟曾暗示,这类私房月饼大概导致的安详隐患主要是其建造进程的不透明和禁锢缺失所致。由于出产的隐蔽性,消费者无法获知原质料的来历、加工进程的卫生条件、出产人员的康健状况、包装质料的安详性是否切合保障食品安详的根基要求。不外,微信伴侣圈的“五无”廉价手工月饼,在缺失禁锢的环境下,无论是食品安详照旧知情选择,都无法获得保障。

  养生保健月饼变格式

  无糖月饼并非真无糖

  在口胃越来越富厚的月饼界,去年呈现了一波“保健”月饼、“无糖”月饼的风潮,这类月饼契合了人们养生的想法。店家想方设法地使本来高油高糖的月饼听起来更“康健”,推出了好比能养颜的燕窝月饼、能降三高的普洱月饼、能补中气的当归月饼等。

  国度食品药品监视打点总局去年对此专门发出中秋月饼消费警示,暗示从未核准过“保健类月饼”,这些月饼不能担保具有其所宣传的功能,提醒市民不要上当。

  那么本年这些“保健”月饼和“无糖”月饼还在吗?《法治日报》记者在多个购物平台上以“保健”月饼和“养生”月饼为要害词举办搜索,均未搜出任何产物。可是搜燕窝月饼、普洱月饼时,却弹跳出来一些产物。这类月饼在标题中并无“养生”“保健”等字样,只是带上了“燕窝”“普洱”等文字。

  《法治日报》记者在电商平台找了燕窝月饼销量最高的一家店肆举办接洽,客服暗示她们的月饼一个约60g,担保内里有10g的制品燕窝,其余身分就是建造月饼常用的面粉、油、芝麻、糖等质料。

  早在2002年,原卫生部就曾对保健食品的原料提出过明晰要求,将相关物品举办了分类:第一类为既是食品又是药品的物品,即“药食两用物品”,如山药、红小豆、生姜、菊花、杏仁、百合、蜂蜜等,有100种阁下,这些可以作为食品添加;第二类是可用于保健食品的物品,如虫草、人参、芦荟、三七、当归、红花、西洋参等,不行作为食品添加物。像燕窝、普洱这类是属于“药食两用物品”可以插手月饼中。可是,三七、当归这类就不能添加进入月饼。

  《法治日报》记者在多个购物平台上搜索了当归月饼、西洋参月饼,均未搜到相关产物。不外,除了燕窝,不少商家把鲍鱼这类食材也放进了月饼中,打上了高端养生的标签,价值卖得也不自制。

  “这些食材自己的养生功能就有争议,而市场上的价值又高得离谱,在月饼中添加必定不会有大的占比。所谓养生月饼,其实是商家营销的噱头。”在北京从事营养师事情的杨树说,养生需要恒久僵持才会有结果,就算月饼馅料中含有能补血、养颜、保健等浸染的养生食材,但含量有限,加之月饼是节令性食品,消费者吃月饼不是恒久性的,因此不行能借此到达养生保健之效。