“湾创咖啡”：一杯科技扶贫的咖啡(2)

华南理工大学科技成就转化办公室副主任葛瑞明汇报《中国科学报》，为帮扶云南咖啡种植户及咖啡企业成长咖啡财富，该校咖啡科研技能团队创立了“咖啡研究中心”，开展咖啡深加工产物的研究开拓，耽误咖啡财富链；然后再将相关加工产物拿到广州孵化，让科技成就和专利技能通过链接成本和市场以实现财富化。

助扶贫点“蝶变”

在云南省云县，有小我私家的经验和陈荣相似，他就是张健。

2017年5月，时任华南理工大学软件学院党委副书记的张健，主动报名介入教诲部直属高校定点帮扶云南滇西片区脱贫攻坚事情，到云县挂职任副县长。

临沧地处全球咖啡种植的黄金带，具有精采的气候条件和生态情况，是中国最适宜成长咖啡财富的地域之一。云县就位于临沧市东北部，是澜沧江文明和湄公河文明的重要源头。2010年以来，云县开始引进知名企业投资，在全县海拔1400米以下区域成长咖啡财富。停止2020年，云县种植咖啡面积到达7万多亩，估量实现咖啡鲜豆产量1.2万吨，产值2600多万元。

要把咖啡财富做成云县财富布局调解的新兴财富！抱着这样的想法，张健为云县拉来了华南理工大学的专家团队，在云县注册创立云南幸福咖啡有限公司，辅佐内地改造咖啡种植加工工艺。

除此之外，张健通过上茶山、下境界、进农户，踏遍云县的山山水水、村村寨寨，3年下来，把云县的县情、民情和社情摸了个门清。在专家步队的的指导下，张健助力云县一手抓出产、一手成长旅游财富，力促一二三财富融合成长。

2018年9月，云县正式脱贫，成为云南省第一批、临沧市第一个脱贫摘帽县，同时也是教诲部直属高校对口帮扶滇西最早实现脱贫摘帽的6个脱贫县之一。

本年8月，中国科学院院士、华南理工大学校长高松一行到云县调研。高松指出，云县和华南理工大学在脱贫攻坚战中联袂尽力，配合支付，如今即将实现脱贫奔康，这是对云县脱贫攻坚成效的充实必定。

两年挂职期满，张健怀着“一日云县行，一生云县情”的情怀抉择延期，他对《中国科学报》说，“挂职岂论期限，消除贫困是人类的配合使命，能投身到这场反贫困斗争的伟大决斗中，是我一生中最为自满的工作。”

10月20日，“湾创咖啡”和云县青年创业协会在广州签约

10月20日，在张健的敦促下，“湾创咖啡”和云县青年创业协会在广州签署计谋相助协议。张健但愿两边通过相助，努力摸索形成精准扶贫+创新创业+财富融合的共赢成长模式。

由于各种原因，云县咖啡财富碰着了成长的瓶颈。张健暗示要重整旗鼓，不只使云县咖啡卖得出去，还要卖个好价格，使咖啡财富成为促进农夫增收的“金果果”和“绿色银行”。

“‘湾创咖啡’是中心和华南理工大学配合孵化的科技成就转化项目，同时，也是华南理工大学对口帮扶云南的重点扶贫项目，将打造成为‘科技成就转化+精准扶贫’的典范案例。”大湾区科技创新处事中心董事长兼总司理秦海鸥说。

大湾区科技创新处事中心董事长兼总司理秦海鸥对“湾创咖啡”布满信心

孵化“湾创咖啡”

成长咖啡财富，显然不能仅逗留在咖啡种植。