在这片丰饶的土地上(逐梦)

光山新闻网 采集侠 2023-11-15 07:26:01
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在这片丰饶的土地上(逐梦)

 
 

  这是一片流金淌银的土地。郁郁葱葱、生机勃勃的玉米、水稻和大豆,横卧在一望无垠的东北平原上,如此浩瀚,如此辽阔。

  这,就是中国的东北粮仓,中国人最牢靠的饭碗。

  “你闻闻,这空气里有庄稼甜甜的味道。”同行的伙伴打开车窗,真诚地说。

  我用力嗅嗅,嗅出了那熟悉的气味。我是农家子弟,从小懂得稼穑之苦,坚信只有像我父母那样埋头耕耘,才是农人的本分,才能保证大地丰收、家人衣食无忧。

  可是,我被眼前的景象惊呆了——茫茫无际的农田里,只见拔节生长的庄稼,几乎看不到弯腰忙碌的农人。当我真正走进村镇,更是大为吃惊。如今的农人,早已不像我幼年时父母那样含辛茹苦,“汗滴禾下土”,依靠汗水来换取丰衣足食了。

  稻田鸭与鸭田稻

  “前面就是我们的高标准农田了!”顺着徐禹庆手指的方向,我好奇地望过去。

  农田里,种着挨挨挤挤的翠绿的水稻,横竖笔直,像是在打好格子的稿纸上,写下了一行行端正工整的文字。三五声鸭叫不时传来,几只灰黄色的半大花麻鸭正在稻丛间穿梭,吃草吃虫,忙得不亦乐乎。

  徐禹庆是吉林省榆树市保寿镇红旗村民悦合作社的理事长。这是一位朴实憨厚的农民,方正的脸庞被太阳晒成红铜色,额头上头发已然稀疏,但是双眼却很有神采,一看就特别机灵、有想法。对于这片数十公顷的高标准农田,徐禹庆如数家珍。

  这些农田都是按照85米×85米的正方形划成的标准地块。这样的大小,刚好适宜机械化耕作。地块之间用塑料田埂隔开,土地空间得以扩大,比传统的土筑田埂节省不少耕地。

  每年6月初,当稻田插秧完毕,就会有数千只花麻鸭被放养进水稻田里。“一垧地(一公顷)放养小鸭130到150只。”徐禹庆说。在稻田里放养鸭子,可以帮助稻田除草除虫,减少农药的使用量,同时鸭粪又可以肥田,增加土壤的有机质。

  这些鸭子白天就放养在稻田之间,鸭子在稻间穿梭寻食,可以让土壤含氧量更高,有利于水稻根系成长。而鸭子脚掌不断地踩踏,就把土壤顺势踩向了水稻根内侧,起到培土作用,可以增强水稻的抗倒伏能力。通过稻田养鸭,徐禹庆他们实现了“一水两用,一地双收”。

  “早上都不喂食,晚上之前也只喂个七分饱。”说起稻田养鸭的讲究,徐禹庆很有心得。饿着肚子的鸭子,才肯下地“干活”,用它们扁扁的嘴巴在泥水里啄泥觅食,帮着稻田松土、除虫除草。

  鸭子6月放养,8月便可以出栏。到出栏时几乎每只鸭子都能长到3斤多。这种稻田鸭,整天在田里跑来跑去,肉质紧实细嫩,市场销路很好。

  徐禹庆在稻田养鸭是从2016年开始的。养得不错,他们便注册了“鸭寨村”的稻米商标。通过巧妙地利用鸭子除虫除草,他们一举两得,同时收获了鸭田稻和稻田鸭。红旗村也因为鸭田稻而被农业农村部认定为全国“一村一品”示范村。

  民悦合作社还修建了多个养牛大棚。这些大棚与种植蔬菜的温室大棚相似,空间开阔,通风透气。每一头牛都有宽裕的活动空间,能够保证养殖过程的卫生和安全。社员们把稻田里收来的稻草秸秆掺上豆粕、玉米,再经过酶解、发酵等多道程序,一道营养可口的饲料大餐就被送到牛的嘴边。原本秸秆只能做焚烧处理,如今经回收和加工,摇身一变,成了有用的饲料资源。

  稻草经过牛胃的反刍消化,变成了牛粪,牛粪发酵后可以反哺大地,给黑土地增施有机肥。这样生产出来的稻米就是绿色有机大米。