土味、硬核的短视频吸粉上百万后，华农兄弟和厨师王刚转型“做实业”

　　这些农村网红在不同的平台找到坐标

　　展现了乡村生活的另一种截面

　　对不同生活圈层的人群释放出一种稀缺性的观感

　　短视频里的回村青年

　　中国新闻周刊记者/毛翊君

　　发于2019.6.3总第901期《中国新闻周刊》

　　“漂亮”的东西被华农兄弟展示到镜头前，接下来的命运基本就是被吃掉。它们大部分是竹鼠，也有可能是山果、蔬菜、鸡鸭鱼。尽管华农兄弟更愿意承认自己的身份是竹鼠养殖户，但在西瓜视频和B站突飞猛进地分别拿下246万和303.8万粉丝，让他们已然成为现代意义上的“网红”。

　　类似的，还有同样在西瓜视频以及B站出没的厨师王刚，以及快手上的手工耿等等。王刚的视频背景单一，仿佛总在一个饭店后厨，他常常直白地报了菜名之后，把食材切煮的流程迅速呈现，满满的干货被网友称作土味硬核的做菜教学，让他坐拥两百多万粉丝。快手上的手工耿，在村子里创造出一些看上去没有用的东西——比如，用螺丝帽做成弹弓，把菜刀改成梳子——吸引了319万粉丝。

　　这些农村网红在不同的平台找到坐标，本质上，是展现了乡村生活的另一种截面，对不同生活圈层的人群产生出冲击力，让对方获取到一种稀缺性的观感。

　　另一方面，他们自己的生活因此发生改变。几乎是在2016年的短视频风潮后，他们从普通的离乡打工者逐渐变成返乡创业的人，通过镜头营收各大平台的流量分成，甚至进一步开拓出电商变现的渠道。

　　流量

　　镜头里的刘苏良有一种天然的淳朴感。他是华农兄弟组合里出镜的那一个，随便找身日常的衣服就开始了录制，有时候甚至是沾满泥土的牛仔裤和大拖鞋。组合里的摄影小哥胡跃清看上去冷静稳重，拿着三脚架和摄像机对着刘苏良，任他自由发挥，很少出言“摆布”。

　　两人凑在一起有诸多默契。他们是江西赣州古家营村的老乡，刘苏良想卖竹鼠，胡跃清在摸索自媒体创业。视频里的场景，基本在他们从同村人手里租来的废弃养猪场里，和以此为圆心的方圆三公里范围内。千只竹鼠住在其间的砖土房中，300多平方米的空间被木板隔出上百个方方正正的窝，一到它们啃竹子的饭点，这里就像上千锯子来回运作的工厂。

　　刘苏良打开门锁，进竹鼠场巡视一圈，再拎起可以被吃掉的竹鼠，是视频里经常有的情节。下一个场景往往是河边，竹鼠开膛破肚躺在烧烤网上，被撒上胡椒、孜然等等。

　　长得太丑、吃得太多、中暑、肠胃不好，都会是竹鼠的“死因”。B站的弹幕不断涌出来，淹没屏幕，“解锁新死因”“强行去世”“恶魔的微笑”——刘苏良对待宰的竹鼠浮起笑容是网友最欢喜的一刻，他们由“华农一笑，生死难料”展开各种想象。

　　其实，胡跃清最早的拍摄内容只是关于自己的童年趣事，多半是在河里钓鱼抓鱼。那时，他还不认识刘苏良，出镜的是他初中同班同学谭海洋。他先是在今日头条上看见有人拍乡村视频，觉得挺有意思，想着自己也能拍，于是就在2017年4月注册了今日头条的西瓜视频账号。

　　那时，短视频已经进入白热化阶段。早在2013年，短视频平台最初成型，与新浪合作的移动视频技术服务提供商一下科技推出产品“秒拍”，明星推波助澜，带起了原始用户量。紧接着，腾讯也诞生了一款短视频应用“微视”。相比之下，快手是一个阶段性的突破，直接把用户群下沉到乡村，草根、恶搞、土味成为捕获同类群体的定位。

　　胡跃清发布视频两个月后，也不断获得奖金——一万流量能拿二十块钱。最多的时候，他们一个月收入过万元，扣掉20%的税，他和谭海洋曾经一人分到几千块。涨粉和收益让他看到可以坚持下去的空间。但不到半年，谭海洋迫于家人的压力，重新出村打工，胡跃清在这之后发现了同村养殖竹鼠的刘苏良，找到了新的核心题材——也就是后来的竹鼠。