仙居杨梅牵手新电商力助果农减产不减收成
原标题:仙居杨梅牵手新电商,力助果农减产不减收成
近日,“中国杨梅60元一颗出口迪拜”的新闻登上热搜,热搜主角就是来自浙江仙居的东魁杨梅,虽然这个吓退网友的价格最终被证实只是“迪拜零售价”,国内零售价并没有这么夸张。但在“包邮区”的确有着这样一个“都市传说”:混得好不好,就看每年的杨梅季有没有人送你仙居杨梅。
仙居杨梅的产区,一如它的名字,“仙”:109座千米以上的高山,留住了大量的海洋湿气,这个仙泽眷顾之地云腾雾蒸、雨水充沛。杨梅树,就生长在山间。这也造就了仙居杨梅独特的品质。“世界杨梅在中国,中国杨梅出浙江,浙江杨梅数仙居”。在这里,几乎家家户户都种杨梅,卖杨梅。
仙居“仙”果,吃的就是一个鲜字,但今年仙居杨梅大减产,当地果农都在抢摘抢收,最大程度降低损失。因新电商平台拼多多的加入,依托平台、渠道、信息等优势,通过现代化物流链,为仙居杨梅插上互联网的“翅膀”,能以更快的速度销往各地。
夏季最令人惊艳的水果,当属杨梅了。“唐宋八大家”之一苏轼说过,“闽广荔枝、西凉葡萄,未若吴越杨梅”,吴越杨梅说的就是江浙一带的杨梅。杨梅不少,但仙居杨梅有其特色,收获了大批粉丝。2020年4月30日,农业农村部批准对“仙居杨梅”实施农产品地理标志登记保护。
仙居杨梅一如它的名字,“仙”!“八山一水一分田”的仙居面向东南,呈马蹄状地形,109座千米以上的高山留住了大量的海洋湿气,造就了仙居杨梅的色美、味甜、个大、核小。仙居杨梅,采摘也带有一分仙味:最佳采摘时间是凌晨,此时水汽蒸腾,在果子上凝成晶莹露水。待到晨光微露,破晓的阳光与凝挂的露水充分融合时,杨梅的口感达到了最佳。
为了得到这一至味时刻,背后凝结着果农一年的辛勤努力。“就拿当下来说,给果树浇水降温就有好多技巧。”土生土长的仙居90后郭帅,如今是仙居县可心杨梅基地负责人,从17岁开始接手管理家中的果园,到现在已经有15年种植经验。分享起独门秘籍,他滔滔不绝:浇水要在傍晚到夜间进行,避免因白天时气温过高烫伤根系;浇水时要把根部土壤都浇透,绝不能“厚此薄彼”。还有追肥,杨梅土壤最佳生产酸碱度为4.5到5.5,如果低于这个数值,意味着土壤酸性过高,需要减少有机肥释放量,增施化肥;如果数值过高,就要追加由羊粪、兔粪等沤制而成的堆肥。除此之外,除草、防病、除虫、剪枝……这些活儿件件都要用心。
即使到成熟前夕,梅农还要疏果。疏果得当,果实才有理想的品相。“果树就是这样,你全心全意对它好,它才会给你回馈。”郭帅说,做事就像做人一样,半点来不得马虎。管理如此,采摘更是辛苦。每年杨梅季的凌晨时分,仙居杨梅山上都是“灯光点点”,灿若星河。
据官方统计,仙居全县杨梅种植面积已达14.2万亩,投产面积13.5万亩,产量10.7万吨,鲜果产值10.1亿元。
“杨梅放不住,吃的就是一个鲜字!凌晨腾起的水汽与白天光照带来的甜分融合,口感会达到最佳。”郭帅说,要在早晨太阳出来之前,把杨梅从树上摘下来,然后迅速用冷风吹干送入冷藏室,并马上包装,进入运输链,最大限度保持“仙”气和“鲜”味。
今年杨梅大减产,大家都在抢摘抢收,最大程度降低损失。当地政府、协会都在想办法协调杨梅采摘、销售,保障梅农利益。
“电商平台的加入对保障我们农户收入起到了非常关键的作用!”郭帅说,梅农辛苦一年营收就靠这几天,但今年杨梅大幅减产,虽然市场行价从去年40元一斤涨到今年70元一斤,但总收入还是受影响。好在有了拼多多商家的收购,梅农的统销价每斤还能上涨3到4元。