仙居杨梅牵手新电商力助果农减产不减收成(2)

更重要的是，电商的加入改变了传统梅农线下分销的局面，商家与农户构建起稳定的供需关系，在保障梅农杨梅售价的同时，还能提高他们议价的权利。“真的要感谢电商平台，以前经销商说收购价多少就是多少。现在我们可以跟经销商议价，这是电商给了我们保底价后的底气。”作为“腿上有泥”的新电商平台，拼多多坚持农产品“零佣金”模式，以产消直连的方式，尽量减少中间成本，帮助小农户融入大市场。

牵手电商平台，受益的不仅是梅农，新农人也收获颇丰。温州小伙傅疆伟前些年在仙居考察后，决定正式做杨梅电商生意。为了保证杨梅品质，这位98年的小伙在仙居县埠头镇设置集中收购点和包装点，实现货源地直采直发。因为价格给的公道，周边的梅农们都愿意把杨梅卖给他。

杨梅品质好，傅疆伟的名气打开了。在拼多多平台上，小傅姐弟一共经营着3家店铺，高峰时期一天的成交量有3000多单。每天都供不应求，“每天一上架都是秒单。”傅疆伟说，今年的销售成绩给了他信心，决定加大投入，争取明年做更大的生意。

电商销售，口碑最重要，而对鲜果来讲，水果的品质是关键。“在杨梅采摘前30天，我们就禁止在树冠上喷施任何农药了，确保‘统一用药、统一时期、统一浓度’。”杨梅采摘期间，仙居县杨梅质量安全监管员会在各地杨梅林明察暗访，确保杨梅品质优良、真正做到监管全覆盖。

质量是生命线，这一点在杨梅产业上体现的尤为明显。“可以说，我们的杨梅质量成就了仙居如今的杨梅产业链和‘仙居杨梅’的品牌。”仙居县农业农村局农产品质量安全监督管理科科长吕君连说。

“在生产种植环节落实好标准化生产工作，是实现杨梅稳产、高质、可持续发展极为重要的一环。”吕君连介绍，这几年仙居不断加强杨梅质量安全生产标准推广应用，引导果农应用绿色防控技术，全面提升县域内规模主体的标准化生产水平。

最近几年，杨梅冷链保鲜技术蓬勃发展，人为地把鲜果品尝时间延长，也让仙居有了把杨梅销往全国、推向全球的底气。在郭帅的杨梅基地，我们一览了杨梅保鲜出门的全流程：从山上采摘下来的杨梅先迅速用冷风吹干表皮水分，再经过一道手工挑选分装，送入冷库，冷藏2-4小时彻底降温，真空锁鲜再配上方砖大小的冰块打包，等待特快物流送外地。

“这是我们研究多年的包装方案，加上江浙沪次日达、一般城市双日达的特快物流，基本上可以完美保障杨梅的新鲜口感。”郭帅说。

“‘好农货’的水果品质高，价格也公道！我家买的东魁杨梅都吃完了，这不，刚刚下单买了当地的高山杨梅。”最近一段时间，杭州姑娘张倩在网上给家里买了不少仙居杨梅。她说，“我点开拼多多，搜索了一下‘好农货’，正好想买水果就点进去下了单，收到后品质很不赖。”“好农货”让她不出杭州就能买到仙居的杨梅，省时省力又省心。据了解，今年拼多多平台杨梅销量相比去年同期增长30%-40%，而仙居杨梅销量增长20%左右。

为提升农产品附加值与溢价能力、推动产业良性发展、促进农民稳定增收、助力乡村振兴，作为中国最大的农产品上行平台，拼多多发起“寻鲜中国-多多好农货”项目，以节令为轴，在全国优选最新鲜的当季蔬果食材和品质农货，通过尝鲜直播、专区推介、地标宣传等方式，通过“农地云拼”实现“产消直连”，精准满足8.82亿消费者的消费分层需求，提升农产品品牌价值与效益。